Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 243 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Entrée" - page 34


Dôme de la mer, comme un sapin de Noël!

Dôme de la mer, comme un sapin de Noël!

Pour mon repas de Noël, j'ai utilisé mon moule  de mon partenaire  .

Terrine de campagne Ardéchoise

Terrine de campagne Ardéchoise

L'automne, ça m'inspire les terrines, hi!!!! Allez savoir pourquoi! Récemment, j'ai reçu le coffret "Apéro dînatoire" de 750g.

Flan d'asperges vertes à la truite fumée

Flan d'asperges vertes à la truite fumée

Voilà la recette promise pour tester et inaugurer ma nouvelle terrine en silicone de mon partenaire .

Oeufs en meurette à la Bouguignonne

Oeufs en meurette à la Bouguignonne

Exquise entrée chaude du livre "Oeufs et coquetteries" de la collection Hachette pratique.

Tartine Nîmoise

Tartine Nîmoise

Une idée vite faîte pour des soirées "plateau télé"! Pour 4 tartines: 1/  Découper 2 courgettes lavées en fines rondelles.

Tartelettes aux lentilles et bacon

Tartelettes aux lentilles et bacon

1ère recette du livre de Christophe Adam: "Tartelettes!".

Millefeuille de saumon fumé et de gambas au Tarama, sauce à l'aneth et au persil

Millefeuille de saumon fumé et de gambas au Tarama, sauce à l'aneth et au persil

Encore une recette du cours de cuisine que j'ai suivi aux Saintes-Maries de la mer l'an dernier.

Wrap poulet crudités

Wrap poulet crudités

Dans ma lubie des wraps, j'ai cherché et trouvé celui-ci chez "Délices du monde".

Crème de basilic

Crème de basilic

J'ai préféré une version "amuse-bouche" pour cette soupe assez épaisse qui fait vraiment penser à une crème.

Soupe à l'ail et au fromage

Soupe à l'ail et au fromage

Ce sont les choses les plus simples qui sont souvent les meilleures.

Fleurs de courgette farcies à la ricotta

Fleurs de courgette farcies à la ricotta

Cette entrée vite réalisée faisait partie du 2nd menu de ma "Cookintheworld" box.

Tomate Mozzarella revisitée

Tomate Mozzarella revisitée

Voilà une version originale du célèbre tomate/ Mozzarella proposée par le magazine Gala Gourmand de Juillet Août.

Bruschetta au pesto d'olive

Bruschetta au pesto d'olive

Voilà une idée bien Provençale pour commencer un menu "barbecue".

Fraises au caramel basalmique et brousse du Rove

Fraises au caramel basalmique et brousse du Rove

Dès que je suis rentrée de la fête de la chèvre de Rogne, je me suis mise en quête de recettes à base de chèvre, pour goûter à mes produits.

Steak de tomate en salade

Steak de tomate en salade

On ne s'imagine pas assez souvent à quel point les choses simples sont bonnes.

Pizza Italienne au chèvre, cuite au barbecue

Pizza Italienne au chèvre, cuite au barbecue

On n'arrête plus une championne de France de barbecue.

Tartine de Gianina

Tartine de Gianina

Une recette du livre "Tartines et sandwiches" Madame Figaro, vraiment très bonne, pourquoi pas à décliner en bouchées pour un apéritif.

Champignons farcis aux oeufs de caille

Champignons farcis aux oeufs de caille

Une idée empruntée à "La popotte de Manue", très facile à faire et très bonne.

Cassolettes de cèpes et boudins blancs, sauce au foie gras

Cassolettes de cèpes et boudins blancs, sauce au foie gras

Encore une idée de "Péché de gourmandise"  pour poursuivre mon repas léger de 1er de l'an 2014.

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