Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 243 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Entrée" - page 35


Bagel salmon & cream cheese

Bagel salmon & cream cheese

Les bagels sont vendus par 2, tout comme les hamburgers, par 4, ainsi que les pains à hot-dog.

Bagel aux rillettes de thon

Bagel aux rillettes de thon

Idéal pour déguster sur la plage (enfin, quand l'été sera de retour!), voilà un petit sandwich réalisé en moins de 15', du livre "50 best.

Fondue au Cantal

Fondue au Cantal

Ça y est, j'ai attrapé le virus "fondue"! Après une version sucrée, j'ai testé celle-ci, du livre "Fondues et raclettes" Editions SAEP.

Salade Grecque, la vraie!

Salade Grecque, la vraie!

C'est celle du livre "Fait maison, Grèce" Hachette cuisine.

Falafels

Falafels

Un défi envoyé par mon voisin.

Velouté de navets et graines de pavot

Velouté de navets et graines de pavot

Pour un plateau repas léger, j'opte, surtout quand il fait bien froid dehors, pour une bonne soupe de légumes.

Tartines au pesto et féta

Tartines au pesto et féta

Une idée toute simple, mais ce qu'elle est bonne! Encore une idée piochée sur le journal des femmes.

Tarte aux oignons doux et roquefort

Tarte aux oignons doux et roquefort

Rien de plus facile à préparer qu'une tarte.

Ravioles ouverts de radis noir au crabe

Ravioles ouverts de radis noir au crabe

Recette facile, imaginée à partir de ce que j'avais dans mes placards et mon réfrigérateur.

Pizza saumon multifromages au barbecue

Pizza saumon multifromages au barbecue

Une pizza "vidage" de frigo et de congel,  juste histoire de tester ma nouvelle grille de barbecue, qui entre parenthèses est.

Tartelettes de radis et petits pois, vinaigrette aux fanes de radis

Tartelettes de radis et petits pois, vinaigrette aux fanes de radis

Sur le grand marché d'Arles, on tombe parfois sur des légumes qui nous inspirent une belle assiette.

Assortiment de mini tomates

Assortiment de mini tomates

Cela se passe de commentaire.

Soupe froide de tomates et fenouil

Soupe froide de tomates et fenouil

Rien de plus facile pour cette soupe froide dont la recette vient de "La cuisine de Doria".

Croque-Monsieur champignons, bleu du Vercors

Croque-Monsieur champignons, bleu du Vercors

Une recette simple, mais avec une garniture qui change un peu.

Velouté de châtaignes, poire et bleu

Velouté de châtaignes, poire et bleu

Dans la cuisine de Jackie, il n'y a que des bonnes choses, et avec cette bonne soupe d'automne, vous ne serez pas déçus.

Velouté de courge spaghetti au lait de coco et trompettes de la mort

Velouté de courge spaghetti au lait de coco et trompettes de la mort

Ahh! enfin une recette pour changer des courges farcies ou à la bolognaise.

Île flottante sur crème d'asperge verte et raviolis de cèpes

Île flottante sur crème d'asperge verte et raviolis de cèpes

J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier.

Millefeuille d'omelette, chèvre, poivron, tomate

Millefeuille d'omelette, chèvre, poivron, tomate

Très bonne entrée que j'ai adaptée à mes goûts.

Pain de chou farci

Pain de chou farci

Chez Doria, j'ai trouvé cette formidable recette avec laquelle je me suis régalée.

Oeuf à la coque, mouillettes de gressins au jambon

Oeuf à la coque, mouillettes de gressins au jambon

Un grand classique, mais qu'on ne fait pas souvent.

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