Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Chez Nathy, j'ai trouvé cette jolie idée pour une entrée fraîche et festive.
Sur le site "Envie de bien manger", j'ai déniché cette idée de mise-en-bouche pour précéder un repas de fête.
J'ai trouvé cette recette chez 750g, un régal!
Cette recette, je l'ai empruntée à mon ami Grégory Thébault, pâtissier au grand coeur.
Au moment de Noël, on trouve presque de tout, en particulier dans les grandes surfaces.
Je vous présente mes petites décos de Noël, avec comme nouveautés cette année, le meunier dans la crèche et un sapin épicé qui embaume mon.
C'est une recette de "La gourmandise est un joli défaut" que j'ai réalisé sur une base de pain d'épices sur pâte mère dont vous avez la.
Mon ami chasseur m'a donné un lièvre que j'ai gardé au congélateur jusqu'au bon moment.
Les garnitures sont infinies: fruits secs, fruits confits, chamallows.
Nouvelle réalisation en suivant les consignes du livre "Taille & sculpture des fruits et légumes" de Frédéric Jaunault.
Pour inaugurer le joli mug offert pour Noël par ma petite cousine Lily, j'ai choisi cette recette du livre "Mug cakes chocolat" Les petits.
Juste avant de réaliser un plat à base de butternut, j'ai réalisé cette sculpture:
C'est une recette du magazine "Avantages", qui peut se décliner en verrine, ou cerclée au centre d'une assiette.
Ma MAP ayant rendu l'âme, j'ai cherché une autre recette pour mon gâteau des rois.
A Sausset-les-Pins, nous avons découvert un restaurant dans lequel nous avons pris l'habitude de célébrer tous les évènements, tel que mes.