Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs5 132 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 99


Tatin d'endives au reblochon

Tatin d'endives au reblochon

Après ma version à la tomme de chèvre, ici, j'ai voulu essayer celle de Doria, car dans un 1er temps, c'est la présentation qui m'a bien.

Rôti de cabillaud lardé à la tapenade noire

Rôti de cabillaud lardé à la tapenade noire

Enfin autre chose que du saumon, hi!!!! Sandra m'a donné l'idée de tester sa délicieuse recette, et c'est ce que j'ai fait dans les jours.

Sole de petit bateau, terrine carotte/courgette

Sole de petit bateau, terrine carotte/courgette

C'est le titre que donne Alain Ducasse dans le livre "La cuisine de Ducasse par Sophie" à ce plat de poisson que j'ai un peu.

Panna cotta au chocolat blanc, gelée de fraises

Panna cotta au chocolat blanc, gelée de fraises

Cette semaine, je cherchais un dessert à base de fraises et c'est ainsi que j'ai découvert par hasard un nouveau site culinaire: The chef's.

Petits pains au lait briochés au chocolat

Petits pains au lait briochés au chocolat

Quelle bonne odeur a envahi ma cuisine quand j'ai préparé ces superbes et délicieux pains au lait dont la recette vient de Fidji.

Idées cadeau

Idées cadeau

Allez, pour une fois, je ne vous parle pas de cuisine! Mais de fêtes des mères, il paraît que c'est pour bientôt! Et oui, on sera vite au 7.

Cake vert basilic et surimi

Cake vert basilic et surimi

J'aime bien les présentations originales.

Roulés de sole au saumon et aneth

Roulés de sole au saumon et aneth

J'aime bien tout ce qui est fourré, farci, roulé.

Petite charlotte d'asperges vertes et de chèvre frais à l'huile d'olive

Petite charlotte d'asperges vertes et de chèvre frais à l'huile d'olive

Ça faisait un moment que j'avais repéré cette recette du livre "Leçons de cuisine école Ritz Escoffier" et voilà, je l'ai faite.

Marché à Uzès

Marché à Uzès

Uzès se trouve dans le Gard.

Tag

Tag

Merci beaucoup à "Promenades et fleurs des champs" d'avoir penser à moi pour ce tag.

Panna cotta au pesto

Panna cotta au pesto

Les verrines, jusqu'à preuve du contraire, sont toujours à la mode.

Boulettes de risotto à l'aneth

Boulettes de risotto à l'aneth

D'après mon mari, le meilleur accompagnement d'un poisson reste le riz.

Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

Quand j'ai vu ces jolies brioches sur le blog "A mes nuits blanches", j'ai craqué.

Garniture printanière

Garniture printanière

Voilà la suite de la recette d'Amélie.

Tarte cheesecake aux olives et tomates d'Eryn

Tarte cheesecake aux olives et tomates d'Eryn

Après mon 1er cheesecake sucré, je me lance maintenant dans le salé.

Oeufs farcis aux légumes

Oeufs farcis aux légumes

C'est au moment des fêtes de Pâques que j'ai repéré cette recette sur "Savoirs&Saveurs".

Pain aux 3 farines

Pain aux 3 farines

Un pain extrait du livre "Pain maison" de la collection Marabout.

Mes larmes ont gagné!!!!

Mes larmes ont gagné!!!!

Des larmes de chocolat, oui.

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