cuisine conviviale et maison
COUSCOUS Ingrédients pour 2 personnes : 2 merguez 4 pilons de poulet 300 g d'épaule d'agneau 1 courgette 1 aubergine 3 navets 3 carottes 1 boîte de pois chiches 1 tomate 1 oignon Persil Raisins secs Huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate.
PASTA ALLA ZOZZONA Ingrédients : 400g de pâtes de votre choix 200g environ de chipolatas 200g de lardons fumés 1 boite de concassés de tomates 4 jaunes d'oeufs 100g de parsemant râpé Huile d'olive Dans une sauteuse, faites saisir votre chipolatas dans.
FOIE DE BOEUF SAUCE TOMATE ET CHAMPIGNONS Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de foie de boeuf 3 oignons 500 g de champignons 1 petite boîte de concentré tomate ou une grosse cuillère à soupe 50 cl de bouillon de bœuf 25 cl de vin blanc persil haché.
ESCALOPES DE VEAU COMTOISE Ingrédients / pour 4 personnes 4 escalopes de veau 4 tranches de jambon cru fumé 1 verre de Côtes du Jura blanc 4 grosses cuillères de crème fraîche épaisse 300 g de Comté râpé huile 300g de champignons 500g de pommes de terre.