Le Chat Gourmet24 recettes
Bienvenue dans ma cuisine pour le partage, le plaisir et la convivialité !
Poulet au riz sauce au curry et à l’ananas
Pour faire voyager les papilles, aujourd’hui je vous propose une recette crémeuse et fruitée au curry et à l’ananas.
Crème de petits pois au jambon croustillant
C’est une crème très onctueuse que vous pouvez réaliser et servir chaude, en potage l’hiver avec des petits-pois surgelés mais aussi froide, en verrines pour l’apéritif ou un buffet et en entrée aux beaux jours avec des petits-pois frais de saison.
Poulet aux légumes d’automne
Un plat réconfortant aux couleurs et aux délicieuses saveurs de l’automne.
Salade de foies de volaille aux figues et aux pommes
C’est le type de plat de bistrot généreux et gourmand avec lequel on se régale toute l’année.
Filet de dinde rôti à l’ail et au thym façon salade niçoise
Aujourd’hui, je vous propose un plat convivial bien de saison dans lequel on prend plaisir à se servir d’un peu de tout et à étaler un peu de sauce dessus, à l’image d’une aïoli aussi.
Salade vietnamienne au poulet
Pour les amateurs de cuisine asiatique, après la Salade chinoise aux radis et la Salade de harusame , voici une nouvelle recette tout en fraîcheur et en saveurs à base de chou, de carottes et de poulet qui peut être servie en entrée comme en salade-repas.
Cuisse de dinde en cocotte aux champignons et crème fraîche
Je vous propose un savoureux plat familial.
Salade de concombre au surimi et crème de jambon
Je vous propose une entrée légère et fraîche découverte sur le blog d’Emmanuelle - Aux Délices de Manue , son blog étant à l’honneur ce mois-ci sur le groupe Tests de Recettes entre Blogueurs.
Coquelet en crapaudine aux épices
Dans la recette que je vous propose, un mélange d’herbes, d’épices et d’huile d’olive est glissé sous la peau du coquelet qui est ensuite cuit au four en crapaudine (une fois coupé en deux et aplati, le coquelet a une posture qui ressemble à celle du.
Boulettes de viande au brocoli & sauce citronnée
Du brocoli dans les boulettes de viande ? accompagné d’une sauce crémeuse citronnée, c’est un plat incroyablement parfumé et goûteux.
Pastitsio - Gratin grec de pâtes, bœuf et béchamel
Un grand classique de la cuisine grecque qui rappelle les lasagnes à la bolognaise : des pâtes, de la viande hachée à la sauce tomate et de la sauce béchamel, le tout gratiné au four.
Oeufs de caille sauce Teriyaki rapide
Des œufs de caille laqués dans une délicieuse sauce à la fois salée et sucrée et accompagnés d’un riz blanc.
Ailes de poulet au romarin au four
Des ailes de poulet marinées au romarin, bien grillées et croustillantes, moelleuses à l'intérieur, un pur régal pour un repas ou à l’apéro.
Poulet sauce au jus de pomme et moutarde à l’ancienne
Voici un plat fruité et très parfumé qu’on laisse mijoter en cocotte tranquillement dans le four.
Poulet sauce au jus de pomme et moutarde à l’ancienne
Voici un plat fruité et très parfumé qu’on laisse mijoter en cocotte tranquillement dans le four.
Ailes de poulet au romarin au four
Des ailes de poulet marinées au romarin, bien grillées et croustillantes, moelleuses à l'intérieur, un pur régal pour un repas ou à l’apéro.