Plaisirs de la Maison

Plaisirs de la Maison3 054 recettes

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Toutes les recettes de "Maison" - page 25


Saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat

Une petite recette à souvourer avec un café ou un thé, au gouter avec des amis .

Entrées chaudes - velouté carottes - tiropita - terrine thon tomates séchées...

Entrées chaudes - velouté carottes - tiropita - terrine thon tomates séchées...

Velouté de carottes aux moules en feuilleté recette trouvée sur la magazine Cuisine et Vins de France, revue et corrigée par mes soins Ingrédients : pour 5 personnes 1 pâte feuilletée étalée 1 kg de moules 20 cl de vin blanc sec 1 gousse d’ail et 1 échalote.

Créme mousseline grand-mère

Créme mousseline grand-mère

Vendredi 19 mars, j'ai réalisé un atelier cuisine sur DRAVEIL.

Macarons

Macarons

Vendredi 12 mars, j'ai réalisé un atelier sur la fabrication de macarons.

Petits moelleux à l'orange

Petits moelleux à l'orange

Dimanche, je cherchais une petite recette pour le dessert, et j'ai trouvé sur le site "croquant- fondant.

Restaurant "le pavillon Gibraltar" à Draveil

Restaurant "le pavillon Gibraltar" à Draveil

Vendredi 19 mars, j'ai eu le privilège de déjeuner au restaurant "Le Pavillon Gilbratar" prés du pont de Juvisy à DRAVEIL.

"Eclaircie six suisses à la ciboulette et au lard grillé"

"Eclaircie six suisses à la ciboulette et au lard grillé"

Aujourdhui vendredi 02 avril - atelier cuisine sur Draveil, cours trés animé avec un groupe de passionnés.

Petits biscuits façon amaretti

Petits biscuits façon amaretti

Récemment j'ai trouvé cette excellente recette de Dan sur son blog "Sweet et Salty" (http://sweetsalty.

"Agneau pascal Alsacien"

"Agneau pascal Alsacien"

En Alsace, pour Pâques, il est de tradition de faire un Lamele ou Lammele (prononcé "Lamala" dans le Haut-Rhin) qui signifie "petit agneau".

Table et chocolats pour Pâques

Table et chocolats pour Pâques

Pâques était dimanche dernier, j'ai beaucoup cuisiné durant ce week end .

Tuiles caramélisées à l'orange

Tuiles caramélisées à l'orange

Encore une petite recette de petits fours, excellente, vue dans un atelier Tupperware, à tester.

Couronne ou pain de lotte

Couronne ou pain de lotte

Couronne ou pain de lotte Recette tirée d’un livre « des recettes tout en souplesse » Tupperware Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes 30 au micro-ondes à 500 watts restitués puis 8 minutes 30 à 750 watts restitués ou 45 minutes au four thermostat.

Poisson poêlé aux deux sauces

Poisson poêlé aux deux sauces

Vendredi 16 avril : atelier cuisine à Draveil : le thème était du poisson poêlé avec deux petites sauces trés simples à réaliser.

Trophée Kreativ Blogger

Trophée Kreativ Blogger

J'ai reçu le Trophée Kréativ Blogger Ce trophée m'a été décerné par Pascale ( www.

La pâte brisée

La pâte brisée

La pâte brisée est la base de beaucoup de tartes quelles soient sucrées ou salées.

Filet mignon de porc en croûte

Filet mignon de porc en croûte

Encore une petite recette de Michèle du blog : croquant-fondant gourmand ( www.

Mini cannelés au Maroilles

Mini cannelés au Maroilles

Encore une petite recette Tupperware , oui je sais, encore une recette réalisée avec des produits Tupperware ! mais mon fils est devenu récemment conseiller culinaire Tupperware.

La pâte sablée salée

La pâte sablée salée

Voici la recette de la pâte sablée salée à utiliser pour les quiches ou les tartes salées.

Petits pots de crème aux fraises "tagada"

Petits pots de crème aux fraises "tagada"

Une petite recette régressive, une crème réalisée avec des bonbons, les fraises "Tagada".

Les cannelés bordelais

Les cannelés bordelais

Je continue mes recettes de cannelés, cette fois, ce sont des cannelés sucrés.

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