cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Pain d’épices de Christophe Michalak Recette du blog de Sarah « Sarah Tatouille » - http://sarahtatouille.
Galette des rois à la truite fumée Une recette dont j’ai oublié la source.
Cette recette a été réalisée à quatre mains avec Béatrice (qui se reconnaitra) en Alsace où nous avons passé Noël.
Un dessert pour aujourd'hui 28 janvier 2015 : un beau souvenir en cette journée il y a 38 ans (déjà) naissait ma fille Stéphanie : je lui souhaite un trés bon anniversaire et lui offre ce flan.
Crêpes au lait d’amande caramel salé Recette originale Tupperware : crêpes au shaker Ingrédients : pour 25 à 30 mini-crêpes 300 ml de lait d’amandes caramel salé bio Bjorg 75 g de farine tamisée 1 œuf 50 ml de beurre demi-sel fondu 15 ml de rhum (facultatif).
Souvenir d’Alsace, recette donnée par nos hôtes (merci Béatrice et René) Cette brioche de Rosheim est une spécialité d’Alsace composée d’une base de pâte briochée souple et moelleuse puis garnie d’une farce aux noix (pour moi aux noisettes) parfumée.
Flan au lait d’amandes caramel salé Ingrédients : pour 5 à 6 personnes Le flan 300 ml d’œufs (environ 6 à 7 œufs) 500 ml de lait d’amandes caramel salé (Bjorg) 200 ml de sucre en poudre Caramel 90 g de sucre en poudre 2 cuillerées à soupe d’eau Préparation.
Verrine de tiramisu pomme verte et magret de canard séché Une recette du site « Qui veut du fromage » - http://www.
Défi galettes des rois janvier 2015 – les résultats Voici les noms des gagnants du défi «Galettes des rois » du site " Recettes de Cuisine" (http://recettes.
Blinis de Brillat Savarin au chutney de fruits rouges Une recette du blog « Les Pépites de Noisette » - http://www.
Tarte aux pommes (fiche C A P) Recette du blog « La Popotte de Manue » - http://www.
Cake marbré crousti-moelleux Une recette du blog « les Délices de Mimm – http://delicesdemimm.
Marbré chocolat Une recette du blog de Michèle « Croquant Fondant Gourmand » – http://croquantfondantgourmand.
Bouchées mignardises amandes coco Une recette du blog « recettes by Hanane » - http://www.
Gâteau aux pommes et caramel au beurre salé Recette du blog « L’horizon lointain, La Réunion » - http://fathema.
Je participe au jeu : recette autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux bloggeuses Samar du blog « Mes inspirations culinaires » (http://www.
Brioches moelleuses au lait fermenté Recette du blog « Cuisine et Loisirs par Julia T & Agathe – http://lacuisinedejuliat.