Plaisirs de la Maison1 059 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Asperges en vinaigrette et crumble au parmesan
Une recette du blog « Les délices de Mimm » - http://www.
Petits gâteaux bretons
Une recette tirée du livre « Gâteaux de Mamie » collection Marabout Ingrédients : pour une cinquantaine de petits gâteaux 250 g de farine de blé type 55 ½ sachet de levure chimique (6 g) 150 g de sucre en poudre 5 jaunes d’œufs 180 g de beurre ½ sel.
Goûter « BN » à la pâte à tartiner
Recette originale « Goûter « BN » au Nutella » du blog « Mes gourmandises, qu’on se le dise… » http://gousses2vanille.
Kouglof viennois
Une recette d’un livre Ancel Ingrédients : pour un petit gâteau La pâte 125 g de beurre doux 125 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 175 g de farine type 55 ½ sachet de levure chimique (6 g) 4 à 5 cuillerées à soupe de lait 50 g de.
Pain perdu au massalé, ananas rôti et caramel au beurre, fleur de sel et chocolat noir
Une recette de Jean François Vachon du site « recettes de chefs canadiens – http://recette-de-chefs-ca Ingrédients : pour 4 personnes Le pain perdu 4 tranches de pain de mie ou de brioche épaisses (maison ou du commerce) 10 g de beurre clarifié Un peu.
Angel cake au chocolat
Ingrédients : pour 6 personnes Le biscuit 6 blancs d’œufs (180 g environ) 150 g de sucre en poudre 60 g de farine type 45 30 g de cacao amer en poudre 3 cuillerées à soupe de jus de citron (2 cl) 1 pincée de sel Le décor 1 cuil.
Gâteau aérien aux blancs d’œufs
Recette de Maïwenn du blog « La main à la pâte » - http://la-main-a-la-pate.
Petits clafoutis aux petits pois basilic et ricotta
Une recette de Dany du blog « Epicétout La Cuisine de Dany » - http://www.
Velouté d'asperges blanches, flan d'asperges vertes, tuile de pain et noix de St Jacques poêlées
Une recette du blog « Nicole Passions » - http://nicolepassions.
Cookies aux pépites de chocolat de l’atelier 750 grammes
Recette du Mag 750 g Ingrédients : pour 20 cookies 150 g de pépites de chocolat (ou du chocolat noir ou au lait en tablette) 125 g de beurre demi-sel mou 1 cuillerée à café d’extrait de vanille 1 pincée de fleur de sel 130 g de sucre de canne non raffiné.
Mini muffins américains aux pépites de chocolat
Recette originale du blog : « Il était une fois la pâtisserie » - http://www.
Brioche à la crème fraiche extra moelleuse
Recette du blog de Manue « la Popotte de Manue » - http://www.
Tarte flambée à la cancoillotte
Recette faite d’après une recette de tarte flambée 100% maison trouvée sur le blog La Cuisine de Mimine – http://miminecuisine.