cuisine, pâtisserie, décoration de la table
J’adore les abricots, tout au long de la saison (qui est courte environ 2 à 3 mois) je réalise desserts ou plats avec ce fruit acidulé.
Gâteau lyonnais aux abricots et pralines roses Une recette du blog d’Isabelle « J’en reprendrai bien un bout » - http://pucebleue-jenreprendraibienunbout.
Tzatziki comme en Grèce Une recette du blog « Cuisine de Guylaine » - http://www.
Gâteau renversé aux abricots, romarin, huile d’olive et miel Recette vue chez Joëlle du blog « Nuage de lait » - http://www.
Une forêt noire réalisée pour l’anniversaire d’une amie, elle était grande, pour 20 à 25 personnes, les dimensions étaient environ de 28 x 37 cm, si vous souhaitez la réaliser, diviser les ingrédients par deux (pour 10 parts).
Mon anniversaire est passé depuis des mois mais je n’avais pas encore publié la recette, la voici.
Gâteau d’anniversaire logo Channel La recette du biscuit Madeira est tirée d’un livre « Les gâteaux de fêtes » édité en 1984 par la Compagnie Internationale du livre La crème au beurre est tirée du blog « La popotte de Manue » - http://lapopottedemanue.
L’irrésistible a encore frappé avec cette nouvelle version, j’adore cette recette.
Défi cuisine de septembre 2014 : mi-figue, mi-raisin Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes.
Mini-cakes régressifs aux fraises Tagada ® Recette du blog « Menthe et Citron vert » - http://www.
Verrine façon Fontainebleau, noisette et compotée pomme, fruits rouges La recette originale verrine façon Fontainebleau, pistache et compotée pomme, fruits rouges est du blog de Denise « GourmanDenise » - http://www.
Encore une belle brioche pour le petit-déjeuner ou pour le goûter des grands et des petits gourmands.
Bavarois de tomates au coulis de poivron rouge Une recette du magazine « Bretons en Cuisine » n° 2 – juin – juillet- août 2013 Ingrédients : pour 3 personnes Le bavarois de tomate 400 g de tomates cœur de bœuf 1 petite échalote 1 petite gousse d’ail.
Canistrelli, biscuits italiens Une recette du blog de Mamina « Et si c’était bon» - http://www.
Sablés bretons de Mercotte Une recette originale trouvée sur un magazine « 750 grammes » mais corrigée (des erreurs dans les ingrédients et dans le déroulement de la recette) Ingrédients : pour 12 sablés bretons carrés de 3,5 x 3,5 cm 65 g de beurre.
Madeleines allongées aux fruits confits Une recette du blog « Au fil de mes recettes… » - http://www.
Sablés pattes de chat au chocolat Recette du blog « Recettes by Hanane » - http://www.
Verrines de thon à la pêche Une verrine sucrée –salée simple et rapide à préparer pour l’apéritif Ingrédients : pour 6 petites verrines 3 pêches fraiches 1 litre d’eau + 150 g de sucre en poudre 2 petites boites de thon albacore au naturel (poids net.