cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Gnocchis de pommes de terre « maison » Recette d’Eric Sapet « Mes cours de cuisine La petite cuisine de Cucuron » - éditions du chêne Ingrédients : pour 65 gnocchis environ 500 g de pommes de terre à chair ferme 50 g de farine 1 œuf 10 g de beurre Sel.
Dos de saumon gratiné au cantal doux recette de France 3 – « Bon appétit bien sûr » du chef Philippe Brun Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés épais de saumon avec la peau de 150 g pièce 25 g de pain de mie 50 g de Cantal doux râpé 25 g de beurre (au.
Financiers au Nutella ® Recette réalisée par Stéphanie Le Quellec Top Chef 2011 au Kitchen Lab mars 2012 Ingrédients : pour une vingtaine de financiers ovales 70 g de beurre doux 50 g de farine 130 g de sucre glace 70 g d’amandes en poudre 4 blancs d’œufs.
Cette recette était prévu pour des enfants, mais les adultes ont bien apprécié cette recette de veau cuisiné à la normande.
Pavés galactiques du diable Une recette d’un prospectus sur le bœuf – http://www.
Clafoutis aux abricots Recette du blog « lolo et sa Tambouille » - http://www.
Le gâteau magique à la vanille Recette du blog « Ma cuisine ouverte » http://macuisineouverte.
Bouchées Forêts Noires Des bouchées gourmandes découvertes sur le blog « A mes nuits blanches » - http://www.
Gâteau au chocolat Recette du blog « Melle Banane’s Cuisine » – http://melbananecuisine.
Tuiles caramélisées aux noisettes Recette du blog « Vanille et chocolats » - http://chocolatsvanille.
Langues de chat nougatine et grué de cacao Recette de Manue du blog « Mlle Banane’s Cuisine » - http://melbananecuisine.
Sablés au chocolat de Jacques GENIN Recette du magazine Régal novembre 2012 Ingrédients : pour une quarantaine de sablés 50 g de chocolat noir 125 g de farine type 55 125 g de beurre doux 75 g de sucre glace 15 g de cacao en poudre non sucré 1 belle.
Cheesecake au chèvre frais et à la tomate Recette du blog « Aux Délices de Vany » - http://auxdelicesdevany.
Moelleux à l’orange Recette du magazine Maxi Cuisine Hors-série n°5 Ingrédients : pour 4 personnes 50 g de chocolat noir râpé 2 œufs 60 g de beurre mou 65 g de farine 60 g de sucre en poudre 3 g de levure chimique (1 petite cuillerée à café) 1/2 orange.
Madeleines longues aux pépites de chocolat Recette du blog « Uneliyasdebonneschoses » - http://www.
Gnocchi fondants de potimarron et parmesan au beurre de sauge Recette originale (gnocchi fondants de potiron et parmesan au beurre de sauge) de Silvia du blog « Savoirs et Saveurs » - http://www.
La sauce aux cèpes Recette de base Sauce Périgueux du livret de recettes qui accompagnait le premier saucier le la marque SEB Ingrédients : pour 2 personnes 50 g de beurre 1 carotte 1 échalote 1 petit oignon 10 g de cèpes déshydratés ou 50 g de cèpes.