Bienvenue-chez-Amélie138 recettes
Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages. De partager le grimoire familial de recettes avec de nouvelles saveurs ! Passionnée par l'écriture et la photo...Suivez moi !!!
Les gens de la mer et des marais ...
Paludiers, ostréiculteurs, scaphandriers étaient présents afin de révéler la passion du métier.
Légumes du jardin...
Comme le temps est splendide, profitons pour aller dans le potager ramasser les derniers légumes du jardin.
Direction la Malaisie ...Des courgettes au lait de coco !
Direction la Malaisie avec cette recette de courgettes.
Risotto aux épinards sur une crème de safran
Des filaments précieux comme de l'or ! Récoltés au moment de l'automne.
Crème de courgettes
Rafraîchissante, détox, cette soupe à la crème de courgettes… Vous allez l’adorer ! Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes derrière les fourneaux Cuisson : 10 minutes Il vous faudra 500 grammes de courgettes, 1 oignon jaune, 2 cuillère à soupe de.
Soupe au potiron (Recette du Nord-Pas-de-Calais)
Pour 4 personnes 1 potiron de 3,5kg environ, 300 g de poireaux, 150 g d'oignons, 300 g de pommes de terre, 1 kg d'os de veau, 1 l de lait, 1 l d'eau, sel et poivre, 80 g de beurre, 1 botte de cerfeuil Dans une grande marmite, faire suer avec du beurre.
Le jardin des olfacties (2) : jardin japonais ou minéral !
Le visiteur sera supris de ce mélange Jardin japonais ou minéral.
Jardin japonais ...à Coëx
Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages.
Soupe de potimarron au cheddar
Il reste encore quelques "petits" potimarrons du potager, le froid est encore là.
Le jardin des Fleurs
Texte rédigé par Julie - 7 ans suite à sa visite au Jardin des Olfacties de Coëx Il était une fois 3 enfants et 2 adultes qui se promenaient avec un chien qui s'apelle s'appelle Daisy.
Un petit tour dans mon jardin
En Avril ne te découvre par d'un fil ! Le printemps ensoleillé mais frais est enfin arrivé.
Hachis parmentier au chou-fleur
Comment faire manger du chou-fleur aux enfants sans que ces derniers "rechignent" devant la vue de ce malheureux légume.
Rafraîchissant...Un gaspacho concombre et pomme !
Avec le retour du soleil, une soupe froide et rafraîchissante s'impose.