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Blog de cuisine principalement végétarienne et bio!

Toutes les recettes de "Légume" - page 6


Gratin de légumes au herbes

Gratin de légumes au herbes

Pour le mois d'avril chez "Culino Versions" ce sont les herbes qui sont à l'honneur! Ce thème nous est proposé par Stéphanie du blog Aux délices de pomme ! Vous pouvez proposer votre recette jusqu'au 30 avril, alors 1-2-3, cuisinez! Pour en savoir plus.

Rillettes de légumes

Rillettes de légumes

Aujourd'hui c'est chez "Anna et Olivia" que j'ai craqué pour une recette: les rillettes végéales carotte-panais et je n'ai pas regretté de l'avoir testée.

Muffins tomates séchées-chèvre et fines herbes

Muffins tomates séchées-chèvre et fines herbes

Cette recette participe au "Muffins Monday #39" organisé par Marie Chioca du blog "Saines gourmandises", la gagnante du "Muffins Monday#38" avec ces dauphines Emilie et Sophie .

Tarte courgettes-tomates séchées-chèvre frais

Tarte courgettes-tomates séchées-chèvre frais

Un peu absente sur le blog en ce moment car très mauvaise connection internet! Je vais quand même essayer de vous proposer cette petite tarte à déguster avec une salade pour un repas du soir ou une entrée! Ingrédients pour une tarte de 22 cm : Pâte :.

Tomates cerises farcies aux fromages et aux herbes fraîches

Tomates cerises farcies aux fromages et aux herbes fraîches

C'est Laura du blog "Délices Cookiee's" qui organise la 21 ème édition de la "Battle Food" qui a pour thème Les Tapas!!! N'étant pas caler en la matière, j'espère ne pas être hors sujet avec mes mini-tomates farcies ?? Pour tout connaître sur cette "Battle.

Verrines aux haricots verts-tomates séchées-basilic

Verrines aux haricots verts-tomates séchées-basilic

Ce mois -ci, on boit l'apéro sous la tonnelle chez "Culino Versions" avec Michèle du blog : Croquant, Fondant … Gourmand ! la marraine qui à choisit ce thème : "Apéritif sous la tonnelle".

Petites galettes de pois chiches-pommes de terre aux herbes

Petites galettes de pois chiches-pommes de terre aux herbes

De bonnes petites galettes de pois chiche à déguster trempées dans une sauce au fromage blanc aux herbes et accompagnées de salade ou crudités, voilà un petit repas tout simple comme je les aime!!! Recette inspirée du magasine "cuisine actuelle août.

Gratin de boulgour aux courgettes

Gratin de boulgour aux courgettes

Après une bonne semaine de vendanges et le dos en compote, me revoilà sur la blogosphère avec un petit gratin bien sympatique.

Soupe haricots coco et risoni

Soupe haricots coco et risoni

Le temps des bonnes soupes est de retour.

Mini-jack farci au boulgour

Mini-jack farci au boulgour

Comme tous les ans, quand les potirons arrivent dans les jardins et sur les étales, je craque pour les mini-jacks, ces petits potirons si mignons.

Mini-cakes poivrons-feta

Mini-cakes poivrons-feta

Pour ce mois d'octobre nous brunchons chez "Culino Versions"!!! Ce mois-ci la marraine désignée est Laurence du blog : Plaisir et Équilibre ! Alors si vous voulez, vous aussi, participer aux prochains défits que nous lance "Kaderick en kuisinn" , un.

Curry de poireaux-pomme de terre

Curry de poireaux-pomme de terre

Une recette crémeuse et parfumée à souhait, simple et rapide, à servir en accompagnement ou comme repas du soir.

Oeuf Cocotte aux petits légumes, oui mais....!

Oeuf Cocotte aux petits légumes, oui mais....!

Avec cette recette, je participe à la "Battle food #25" qui a pour thème : Trompe l'oeil! et c'est Les cousins de "la cantines des cousins" qui ont choisi ce thème.

Galettes de tofu fumé-butternut

Galettes de tofu fumé-butternut

Pour aujourd'hui je vous propose des galettes de tofu fumé et butternut accompagnées de choux fleur au beurre et citron ou poêlée de légumes.

Muffins potiron-pommes-raisins secs

Muffins potiron-pommes-raisins secs

Avec ces petits muffins fruités, je participe au concours de Chrystel du blog "Entre rire et cuisine"! Il fallait choisir une de ces recettes et j'ai craqué pour ces petits cakes pommes-potimarron et raisins secs.

Riz poêlée au tempeh et poivrons

Riz poêlée au tempeh et poivrons

Une petite recette toute simple pour cuisiner le tempeh et utiliser un restant de riz cuit.

Flan Carottes-Cumin-Feta

Flan Carottes-Cumin-Feta

L'été je fais de délicieux petits flan aux tomates cerises, pour cet hiver j'ai remplacé les tomates cerises par des rondelles de carottes, très bon aussi!!! Ingrédients par personne : 1 à 2 carottes en rondelles 20 gr de feta 1 oeuf 25 gr de crème soja.

Petites quiches à la carotte et gingembre

Petites quiches à la carotte et gingembre

Et voilà la 1ère "Escapade gourmande" pour 2015.

Ragoût de Haricots Noirs façon Chili

Ragoût de Haricots Noirs façon Chili

Un petit plat sympa bien épicé pour les amateurs de piquant!!! Ingrédients pour 1 à 2 personnes (suivant l'appétit) : 40 gr de haricots noir trempés la veille 1/4 de poivron rouge en dés 1/4 de poivron vert en dés 1/2 cc de chili poudre 1/2 cc de cumin.

Butternut-carotte épicées en croûte sucrée-salée

Butternut-carotte épicées en croûte sucrée-salée

Ce mois-ci "Culino Versions" et la marraine désignée, Paruline du blog "Paruline en cuisine", nous proposent un thème tout à fait gourmand! "En avril ne te découvre pas d'un fil.

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