La Table de MK30

La Table de MK30130 recettes

Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté

Toutes les recettes de "Légume" - page 4


GRATIN DE PATATES DOUCES ET POMMES DE TERRE

GRATIN DE PATATES DOUCES ET POMMES DE TERRE

GRATIN DE PATATES DOUCES ET POMMES DE TERRE Même recette que le véritable gratin dauphinois • 1,5 kg de patates douces • 750 g.

GÂTEAU DE POMMES DE TERRE AU LARD

GÂTEAU DE POMMES DE TERRE AU LARD

              GÂTEAU DE POMMES DE TERRE AU LARD   •  20 fines tranches de poitrine.

UN REPAS POUR LES RÉVEILLONS

UN REPAS POUR LES RÉVEILLONS

 Soupe, entrée, volaille, légume, fromages, desserts.

BŒUF MIROTON

BŒUF MIROTON

BŒUF MIROTON • 1 reste de pot-au-feu • 30 cl de bon vin rouge • 1 gros oignon émincé •  1 carotte en rondelles • 1.

TORTILLA À LA MOUTARDE

TORTILLA À LA MOUTARDE

TORTILLA A LA MOUTARDE – 750 g de pommes de terre à chair ferme • 6 gros œufs • 2 ou 3 cuillerées à soupe de moutarde fine.

DES TARTES FINES À LA TOMATE

DES TARTES FINES À LA TOMATE

En cette veille de week-end, il faut veiller à avoir des tomates chez soi parce que rien de tel qu'une bonne tarte croustillante, le soir,.

PAUPIETTES DE VEAU AUX LÉGUMES NOUVEAUX

PAUPIETTES DE VEAU AUX LÉGUMES NOUVEAUX

PAUPIETTES DE VEAU AUX LÉGUMES NOUVEAUX    • 4 escalopes de veau • 2 tranches de jambon • 100 g de.

JARRET DE VEAU BRAISÉ, AU CIDRE

JARRET DE VEAU BRAISÉ, AU CIDRE

JARRET DE VEAU BRAISÉ, AU CIDRE   • 1 jarret de veau • 800 g de navets • 400 g de pruneaux • 7 échalotes • 4.

EMPENADAS DE POIVRONS AU COMTÉ

EMPENADAS DE POIVRONS AU COMTÉ

Suite de la cuisine au fromage avec un classique de la cuisine sud-américaine : les empenadas, une recette qui permet la plus grande.

MATAFANS

MATAFANS

Encore une recette universelle qui a trouvé domicile en Savoie.

BEIGNETS DE CHOU-FLEUR

BEIGNETS DE CHOU-FLEUR

• 1/2 chou-fleur cuit • 1 grosse pomme de terre cuite • 3 cuillères à soupe de farine • 2 œufs battus • chapelure • sel et.

UN MENU POUR LE MERCREDI DES ENFANTS – PANIERS DE TOMATES AU THON

UN MENU POUR LE MERCREDI DES ENFANTS – PANIERS DE TOMATES AU THON

Varions les fruits, les légumes au maximum pour donner aux enfants l’envie de goûter des plats nouveaux, même en petites quantités,.

BOUDINS BLANCS AU POULET

BOUDINS BLANCS AU POULET

BOUDINS BLANCS AU POULET • 300 g de blanc de poulet • 1 petite carotte taillée en petits morceaux • un petit morceau de.

UN MENU POUR LE MERCREDI DES ENFANTS – CONCOMBRE À LA CRÈME

UN MENU POUR LE MERCREDI DES ENFANTS – CONCOMBRE À LA CRÈME

Trois légumes, et des herbes bien entendu, pour ce repas varié qui a toutes les chances de plaire aux enfants.

MON DÎNER DE NOËL - BÛCHE TIRAMISU

MON DÎNER DE NOËL - BÛCHE TIRAMISU

Cette année, je réveillonnerai pour Noël en toute tradition (6 fruits et légumes) : • foie gras, pain d’épices, confiture d’oignon ; .

PURÉE DE FENOUIL

PURÉE DE FENOUIL

2 bulbes de fenouil • 2 pommes de terre • 1 oignon • 20 cl de crème fraîche • 1 morceau de beurre • 50 g de gruyère.

LA CRÈME DE SÉSAME DANS DEUX DE SES ÉTATS

LA CRÈME DE SÉSAME DANS DEUX DE SES ÉTATS

Qu’allais-je faire avec un reste de tahina qui m’avait servie à fabriquer un caviar d’aubergines ? J’ai réalisé deux recettes qui.

TRUCS : PELER DES POIVRONS GRILLÉS ET ROULER DES BOULETTES

TRUCS : PELER DES POIVRONS GRILLÉS ET ROULER DES BOULETTES

PELER LES POIVRONS GRILLÉS  Rien de plus facile : une fois vos poivrons cuits ou grillés au four ou à la plancha, les mettre.

CONFITURE DE MELON ET CONFISUC

CONFITURE DE MELON ET CONFISUC

Comment transformer un melon vraiment pas terrible, et surtout pas assez mûr et très ferme, en une délicieuse confiture.

CAKE AUX LÉGUMES

CAKE AUX LÉGUMES

Ou l’art d’accommoder les restes A partir d’un trop plein de légumes cuits avec du jarret de veau en cocotte, et parfumé à l’anis vert,.

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