Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
Encore des boulettes ! oui mais encore plus régressives, si c’est encore possible… La recette de boulettes de veau à la sauce tomate.
Avec les beaux jours, un menu italien, coloré et parfumé s'impose : une salade de jeunes pousses d'épinards, tomates cerises, tagliatelles.
Pour accompagner la caillette aux chataîgnes en conserve rapportée d’Ardèche, une autre recette régionale de pommes de terre, la tartiflette.
Finalement, la pizza du dimanche soir est parfaite avec sa salade verte.
C'est la pleine saison des choux et vous trouverez ici la suite de la préparation des légumes tout frais du panier bio individuel de.
Suite et fin de ma première fournée d’hiver de légumes bio la « Ruche qui-dit-oui » avec le potimarron farci.
Le korma (du turc kavurma), que l'on épelle aussi kormaa, qorma, khorma, ou kurma, est un plat originaire d'Asie centrale.
Originaire de Goa, le nom vindaloo dérive du portugais vinha d'alhos (vin d’ail), deux ingrédients aromatisants entrant dans sa composition.
Le raïta est une sauce du sous-continent indien (Inde, Pakistan, Bangladesh), à base de yaourt, et de légumes qui permet d'adoucir le goût.
Si le temps se maintient, vous voyez ici la dernière soupe de la saison, la soupe patate douce, poireau, carotte.
Le quotidien du diabétique n’a pas que des inconvénients car les féculents sont au menu de tous les repas ! Pommes de terre, pâtes,.
Simplissime cette recette de côte de veau aux champignons de Paris et riz parfumé à la coriandre, au citron et à la crème de coco.
Un curry très facile, prêt en 30 minutes et qui permet un grand choix de légumes.
Simple à préparer, goûteux et coloré, ce plat de gigot d'agneau du dimanche et risotto fait la part belle aux épices.