La Table de MK30257 recettes
Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
GRATIN DE MANDARINES À LA CRÈME D'AMANDES
GRATIN DE MANDARINES À LA CREME D'AMANDES Pour la crème d'amandes • 1/4 de litre de lait • 30 g de farine • 100 g.
CHARLOTTE AUX TROIS PARFUMS
CHARLOTTE AUX TROIS PARFUMS A préparer la veille • 18 à 24 biscuits à la cuiller suivant la taille • ½ l de lait entier.
CRÈME BRÛLÉE À LA MANDARINE
Profitez des fruits de saisons pour faire le plus régressif des desserts ! CRÈME BRÛLÉE À LA MANDARINE • 50 cl de crème fraîche.
SORBET AUX MANDARINES
SORBET AUX MANDARINES • 2 kg de mandarines • 300 g de sucre semoule • 1 petit verre de mandarine impériale.
BOUCHÉE GALETTE, MASCARPONE, POMMES CARAMÉLISÉES, CARAMEL DENTELLE
Un goûter impromptu ? trois bricoles à la maison, du mascarpone, une pomme et du sucre ? Ces petites bouchées bon marché peuvent.
QUATRE DESSERTS AUX AGRUMES ET À LA MANDARINE IMPÉRIALE
Les desserts aux agrumes finissent très bien les repas de fêtes, toujours un peu chargés.
COULANT CHOCOLAT ET CARAMBAR
COULANT CHOCOLAT ET CARAMBAR • 100 g de chocolat noir • 4 Carambars • 80 g de sucre • 50.
CRUMBLE DE NOIX DE SAINT-JACQUES AUX POIREAUX
C'est la pleine saison des coquilles saint-jacques et les prix sont plus qu'abordables au marché, si vous les achetez avec les coquilles.
MA TARTE AUX POMMES
Encore une tarte, qui plus est aux pommes, que c'est commun ! mais, celle-ci c'est comme une robe, il faut l'essayer.
FILET DE CHEVREUIL MARINÉ, TATIN D’ÉCHALOTES, MOUSSE DE MARRONS
Pour les amateurs de gibiers, une recette savoureuse de chevreuil avec ses accompagnements pour un air de fête assuré.
MILLEFEUILLES AU CHOCOLAT
Pas de fê-teu sans cho-co-lat ! c'est la dernière manif que j'ai suivie de bout en bout, et j'y adhère.
DAURADE CITRON ORANGE
Avec une belle daurade d’élevage, à 12 € le kilo au marché Richard-Lenoir à Paris, je prépare un plat cuit au four dans lequel, afin.
MUFFINS AU BEURRE DE CACAHUETTES
Si vous avez, comme moi, des difficultés à trouver du beurre de cacahuettes avec cacahuettes entières, dans votre quartier, pour réaliser.
SORBET AU CHAMPAGNE
SORBET AU CHAMPAGNE • 1 bouteille de champagne brut • 300 g de sucre Pour servir • champagne brut • physallis .
ETOILES AMANDES CANNELLE ORANGE
ETOILES AMANDES CANNELLE ORANGE Ingrédients pour 20 étoiles • 2 blancs d'œufs • 160 g sucre glace • 300 g d'amande.
ORANGETTES
ORANGETTES • 30 bâtonnets d'écorces d'orange confites • du sucre glace (environ 100 gr) • 250 gr de chocolat noir .
✩ MON DINÊR DE NOËL EN SOLITAIRE
Enfin seule ! après la semaine de préparation des foies gras, pains d'épices et confiture d'oignons de mes clients et amis, je respire un.
CRÊPES "SUZETTE" AU GRAND MARNIER
C'est un grand dessert, très savoureux, un peu oublié, mais qu'à cela ne tienne, c'est ce que je préparerai pour le réveillon prochain ! .
OMELETTE VIROFLAY
Le brunch du dimanche de Noël, si vous avez dîné copieusement en famille, peut se satisfaire d’une bonne omelette « Viroflay », pour.