Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
POIRES CUITES SAUCE CHOCOLAT -SORBET POIRES-CROQUANTS D'ALBI • 3 poires williams • 30 g de sucre.
• 2 tablettes de chocolat noir • 25 cl de crème liquide ou semi-liquide • 1 noix de beurre – Faire fondre le.
• 4 poires williams • 60 g de sucre • 1 jus de citron • 1 blanc d’un petit œuf • 2 cuillerées à soupe d’alcool de.
Une entrée pour le brunch du dimanche matin ou un buffet, et qui est aussi un classique de l’accompagnement des assiettes US :.
Très bon gâteau que j’ai fait aujourd’hui avec des quetsches parfumées qui peut être réalisé avec d'autres fruits : reines-claudes,.
CRUMBLE CHOCO POIRES CHOCO • 4 belles poires • 80 g de chocolat noir • 1 cuillerée à soupe de sucre • 1 noisette.
CRUMBLE FRAISE RHUBARBE Pour 4 personnes • 5 belle tiges de rhubarbes • 1 barquette de fraises • 100 g de beurre.
Et pour finir, la suite du buffet libanais pour 120 personnes, avec les desserts : bahaklawa et cigares aux amandes et au miel.
CIGARES AUX AMANDES ET MIEL • 20 feuilles de brik • 500 g de poudre d’amandes • 150 g de sucre glace • 80 g de.
Tout d'abord une idée des courses • 3 pots de sésame • 5 litres d’huile d’olive • 4 kg de citrons • 8 bottes de.
COMPOTE DE FRUITS SECS • 500 g de pruneaux d’Agen • 250 g d’abricots secs • 50 g de raisins secs • citron ou orange.
En ces moments au cœur de l'été où acheter des fruits n'est pas une sinécure sauf au marché, on trouve à peu près partout de délicieuse.
GATEAU AU CHOCOLAT ET BEURRE SALÉ DE PIERRE HERMÉ • 250 g de chocolat amer • 250 g de beurre salé • 200 g de sucre.
Résultat complètement bluffant pour ce sorbet aux framboises et aux groseilles : avec le blanc d’œuf, on obtient une matière très.
Si la Chine est habituée des gelées et aspics de viandes, poulet, porc, canard, les recettes sucrées sont une des innovation de la cuisine.
Si, comme moi, vous vous êtes fait « refiler », au marché, un melon vert de peau (à 1 €), sans goût et sans sucre, n’hésitez pas à.
MAK GIZNG JUP SIN GOR Par la route de la soie, le gingembre est arrivé en Europe, séché ou candi, il s'emploie dans de nombreux plats.
SÜT LI L'hôte chinois, une fois qu'il a servi une succession de plats traditionnels, se doit de faire preuve de créativité.
HAI YOOK CHOW SI NAI Les beignets de crabe aux champignons sont un des mets délicats de la région de Canton, préparés selon le principe de.