La Table de MK30759 recettes
Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté
Gâteau ardéchois, crème de marrons et noix
Un grand classique de saison, le gâteau d’inspiration ardéchoise avec crème de marrons et noix.
Potimarron farci lardons, reblochon, champignons et oignon
Suite et fin de ma première fournée d’hiver de légumes bio la « Ruche qui-dit-oui » avec le potimarron farci.
POULET KORMA
Le korma (du turc kavurma), que l'on épelle aussi kormaa, qorma, khorma, ou kurma, est un plat originaire d'Asie centrale.
OIGNONS BHAJI
Beignets aux oignons Les bhajji aux oignons sont souvent consommés en tant que hors-d'œuvre dans des repas indiens avec des pappadam et.
CURRY DE CREVETTES A L'INDIENNE
Le curry découle du mot tamoul, kari (கறி), signifiant « ragoût », « plat mijoté ».
VINDALOO D'AUBERGINES A L'INDIENNE
Originaire de Goa, le nom vindaloo dérive du portugais vinha d'alhos (vin d’ail), deux ingrédients aromatisants entrant dans sa composition.
RAÏTA
Le raïta est une sauce du sous-continent indien (Inde, Pakistan, Bangladesh), à base de yaourt, et de légumes qui permet d'adoucir le goût.
DÎNER-BUFFET INDIEN POUR 15 PERSONNES
Après avoir goûté à la cuisine javanaise à Amsterdam, lors d’un week-end mémorable avec cousine Suzanne, il y a bien longtemps, j’ai.
LASSI À LA MANGUE
Le lassi, mot issu du hindi, est une boisson traditionnelle à base de lait fermenté ou yaourt du sous-continent indien.
SAMOUSA DE THON EPICE
Le samousa, (samoussa, sambossa, samosa, samsa, samusa) est un beignet triangulaire originaire du nord de l'Inde.
2e DINÊR DE NOËL 2018 – MOUSSE AU CAFÉ ET AU BAILEY
Les jours se suivent et c’est toujours Noël chez moi ! Nous allons partager, cousine Suzanne et moi, un gentil dîner le 24 décembre au.
DÎNER DE NOËL 2018 – MAGRET DE CANARD À L’ORANGE
Le repas de Noël est synonyme pour moi de partage, surtout de partage des familles décomposées/recomposées qui fait que je ne suis pas une.
BONNE ANNÉE 2019
Mon cher petit blog de cuisine a reçusa 288 699e visite aujourd'hui, soit plus de100 par jour en période de croisière, 300 en ce moment de.
MON DÎNER DE RÉVEILLON EN SOLITAIRE – PÂTES AUX LANGOUSTINES À L’INDIENNE
On peut choisir de rester seul en cette soirée spéciale, surtout si, comme moi vous êtes allés de libations en libations pendant tout le.
GALETTE PISTACHE CERISES AMARENA
Déjà parue sur mon blog, mais toujours d'actualité : c'est la meilleure galette ! Qui change de la galette à la frangipane.
CINNAMON ROLLS
Dernier dimanche de décembre, un ciel tout gris qui appelle au thé de 5 heures, accompagné de cinnamon rolls, ces délicieux gâteaux suédois.
UN DIMANCHE À LA MAISON – BUTTERNUT FARCIE
Le dimanche c’est le moment de création culinaire le plus tranquille de la semaine.
DÎNER DES 25 ANS D’ORANE
25 ans, le bel âge de ma petite-fille Orane qui pête la vie, qui s’éclate littéralement dans les voyages autour du monde et dans son.