La Table de MK30

La Table de MK30759 recettes

Aujourd'hui, le cake au brocoli, mascarpone, orange et menthe, avec 650 recettes traditionnelles, internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et aussi des créations réalisées en toute liberté

Les recettes de cuisine de "La Table de MK30" - page 31


SOUPE EXTRÊMORIENTALE

SOUPE EXTRÊMORIENTALE

Un coup de froid et un réfrigérateur à vider pour faire de la place, avec cette soupe extrêmorientale, vous faites d’un coup deux bonnes.

BUFFET DE CRÉMAILLÈRE ENTRE COPAINS

BUFFET DE CRÉMAILLÈRE ENTRE COPAINS

3 décembre 2016 Des fruits et légumes à foison – 2005.

PURÉE DE BETTERAVE, YAOURT GREC ET ZAATAR D’OTTOLENGHI

PURÉE DE BETTERAVE, YAOURT GREC ET ZAATAR D’OTTOLENGHI

Une bonne surprise de douceur et de saveur pour cette purée de betterave.

UN NOËL TRADITIONNEL ANGLAIS

UN NOËL TRADITIONNEL ANGLAIS

Qui dit Noël anglais, dit oxtail, la soupe à la queue de bœuf et au cherry, quelques salades en entrée, champignons à la grecque, salade de.

PLUM PUDDING

PLUM PUDDING

Ou christmas pudding ou pudding anglais traditionnel Le dessert du repas traditionnel de Noël des bonnes tables anglaises ! Au passage, le.

MESSAGE À MES LECTEURS

MESSAGE À MES LECTEURS

Bonjour lecteurs, La Table de MK30, mon cher blog, existe maintenant depuis 2011.

COCOTTE DE POIRES ROCHAS, FIGUES, CHATAIGNES, CHAMPIGNONS DE PARIS, CEPES

COCOTTE DE POIRES ROCHAS, FIGUES, CHATAIGNES, CHAMPIGNONS DE PARIS, CEPES

  Frais, surgelés, déshydratés, tous les ingédrients sont bons pour se simplifier la vie et réussir de beaux plats.

LE TRUC POUR ÉPLUCHER LES CHÂTAIGNES

LE TRUC POUR ÉPLUCHER LES CHÂTAIGNES

Dernière heure Il n’y a rien de plus paniquant que de se trouver devant ses châtaignes et ne pas arriver à les éplucher.

RISOTTO CRÉMEUX AUX COQUILLES SAINT-JACQUES ET MOULES

RISOTTO CRÉMEUX AUX COQUILLES SAINT-JACQUES ET MOULES

Et un risotto à ajouter à la longue liste de recettes fameuses ! voir ton premier risotto, le risotto aux brocolis, le risotto aux.

CONFIT DE CUISSE DE CANARD SURGELÉ

CONFIT DE CUISSE DE CANARD SURGELÉ

La cuisse de canard confite et surgelée se prépare soit au micro-ondes, 3 minutes 30 à 900 W, soit au four à 210°, pendant 35.

DÉJEUNER DE NOËL – CHAPON FARCI AUX BOUDINS BLANCS

DÉJEUNER DE NOËL – CHAPON FARCI AUX BOUDINS BLANCS

29 décembre 2016 Il n’est jamais trop tard… pour organiser un repas de fête avec des amis venus du Japon, petits et grands et leur faire.

CHAPON FARCI AUX BOUDINS BLANCS

CHAPON FARCI AUX BOUDINS BLANCS

Une nouvelle façon de cuire la chapon qui le débarrasse d’une bonne partie de sa graisse inutile.

MON MENU DE NOËL 2016

MON MENU DE NOËL 2016

Nouvelle version du dîner de Noël que je vous ai proposé en octobre, cette fois à usage personnel ! Une main immobilisée, voilà le bon.

BOULETTES DE DINDE ET COURGETTE, SAUCE AU SUMAC

BOULETTES DE DINDE ET COURGETTE, SAUCE AU SUMAC

La recette de ces boulettes de dinde et de courgette, sauce au yaourt grec et sumac est issue du livre Jérusalem, de Yotam Ottolenghi.

SORBET MANGUE-BANANE AVEC SORBETIÈRE

SORBET MANGUE-BANANE AVEC SORBETIÈRE

Après la recette de sorbet mangue-banane sans sorbetière et maintenant que je suis équipée, je vous donne ma recette de sorbet avec.

SALADE LENTILLES PATATE DOUCE ET FETA D'OTTOLENGHY

SALADE LENTILLES PATATE DOUCE ET FETA D'OTTOLENGHY

Après la purée de betterave, une autre préparation Ottolenghy tout aussi appétissante.

BOULETTES BŒUF, AUX FÈVES ET CITRON

BOULETTES BŒUF, AUX FÈVES ET CITRON

La suite des recettes de boulettes de Yotam Ottolenghy (voir les boulettes dinde et courgette, sauce au yaourt grec et sumac) pour ce buffet.

FINANCIER VIT’FAIT

FINANCIER VIT’FAIT

6 blancs d’œufs au congélateur – meilleur moyen de conservation et d’usage –à décongeler, bien entendu, pour le début d’une recette de.

TAJINE POULET, MIEL, ÉPICES ET HUILE D’ARGAN

TAJINE POULET, MIEL, ÉPICES ET HUILE D’ARGAN

Quand l’huile d’argan arrive tout droit du Maroc, par les bons soins de Pierre-Alexandre, il faut réaliser très vite.

BRUNCH DE NOËL, JOURNÉE DE LA BOULETTE

BRUNCH DE NOËL, JOURNÉE DE LA BOULETTE

22 janvier 2017 Vous trouvez que ça se complique ? vous n‘avez pas tort, mais je justifierais ces divers appellations un rien.

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