La ronde des délices1 200 recettes
recettes salés, sucrées, simples, faciles
Terrine de dinde à l'italienne
Ingrédients (pour 8 personnes): 400g de dinde 1 oignon 1 gousse d'ail 6 tranches de jambon de Bayonne 7 tomates séchées 20 câpres .
Glace à la cerise et à la rose
Ingrédients (pour 1L ou 8 esquimaux): 500g de cerises 100g de sucre 300g de yaourt nature 2càs de sirop de rose Marche à suivre: .
Emincés de dinde au beurre de cacahuètes et jus d'ananas
Ingrédients (pour 4 personnes): 600g de dinde 1 oignon 1 gousse d'ail 100g de beurre de cacahuètes 12cl de jus d'ananas 2cm de.
Crèmes brulées aux asperges sauvages et parmesan
Ingrédients (pour 4 personnes): 120g d'asperges sauvages 25g de parmesan 25cl de crème liquide entière 3 jaunes d'oeufs sel, poivre .
Panna cotta de betterave et Morteau, salade céleri rave et mousse de roquette
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la panna cotta de betterave et Morteau: 1 betterave cuite 35cl de crème liquide entière 3g d'agar.
Soupe glacée de petits pois à la menthe et sa paille de jambon de Bayonne
Ingrédients (pour 6 personnes): 500g de petits pois frais (non écossés) 40cl d'eau 1/2 bouillon de volaille 1 càs de crème fraîche .
Lasagnes à la courgette, cumin et mimolette extra vieille
Ingrédients (pour 4 personnes): 9 feuilles de lasagnes 1 grosse courgette 6 tranches de jambon de Bayonne 20cl de coulis de tomates .
Smoothie épicé à la nectarine
Ingrédients (pour 2 personnes): 3 nectarines jaunes 1/2 citron vert 1 càs de sirop de pêche abricot 1 pincée de cannelle 1 pincée de.
Tartare de Saint Jacques à la vanille
Ingrédients (pour 6 personnes): 3 noix de Saint Jacques 12cl d'huile de pépins de raisins 1 gousse de vanille 1/2 citron vert sel,.
Brochettes de tomates au lard
Ingrédients (pour 4 brochettes): 12 tranches de lard 12 tomates cocktail 4 piques à brochette Marche à suivre : .
Tarte à la noix de pécan et banane
A la base je devais une pécan pie classique, je sors donc mes noix de pécan et ma bouteille de sirop d'érable du.
Poitrine de porc tex mex
Ingrédients (pour 4 personnes): 8 tranches de poitrine de porc 8càs de ketchup 2càs de sauce soja 2càs de miel 1càs de vinaigre 1.
Ravioles terre et mer et son bouillon crèmé aux gambas
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la pâte à ravioles: 300g de farine 3 jaunes d'oeufs 3cl d'huile d'olive 4cl d'eau sel Pour.
Entremet à la pêche
Ingrédients (pour 4 emporte-pièces rectangulaires): Pour la base biscuitée: 8 boudoirs 8 speculoos 55g de beurre Pour la mousse de.
Confiture de cerises à la lavande
Ingrédients (pour4-5 pots): 1 kg de cerises dénoyautées 1càs de fleurs de lavande 750g de sucre cristallisé Marche à suivre: .
Houmous
Ingrédients (pour 4 personnes): 220g de pois chiches (en boîte) 1 gousse d'ail 1/2 citron 4cl d'huile d'olive 1càs de tahini (crème.
Pliage de serviettes en coeur
Plier la serviette Plier à nouveau en 2 dans le même sens Depuis le milieu, rabattre le côté droit vers le bas Faire de même avec.
Quiche végétarienne aux épinards, carottes et thym
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte feuilletée 100g d'épinards frais 1 carotte 3 oeufs 1càs de moutarde à l'ancienne 3càs de.
Risotto à la milanaise
Ingrédients (pour 2 personnes): 30g de beurre 1 oignon 190g de riz rond 8cl de vin blanc 40cl de bouillon de volaille 25g de.
Cannelés au chili con carne et persil
Voilà une recette pour utiliser un reste de chili qui attend dans le frigo.