La popotte sans chichis78 recettes
Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Sauté de veau corse aux olives
Un bon petit plat qui réchauffe, corse car j'ai utilisé des herbes du maquis.
Baeckoeffe de poissons
Quand ma cop's Steph m'a donné le détail de la recette qu'elle a testé, ça m'a donnait envie….
Blanquette de veau
Après ma blanquette de poisson, je vous propose de découvrir ma blanquette de veau.
Cheesecake marbré
Pour Noël, j'ai eu comme cadeau de la part de belle-maman, le livre "Tout le chocolat : Technique & Recettes".
Purée de Panais
Accompagnement de l'agneau pascal… J'ai découvert il n'y a pas si longtemps que ça, cet ancien légume racine.
Gâteau au chocolat façon jardinet de Pâques
Cette année, ce sera le petit jardinet… … Et son lapin coquin, voleur d'œufs !
Lapins briochés de Pâques
Après le tour de l'Europe en brioche Pascale pour les grands, voici une recette qui ravira les plus petits… (et les plus grands aussi).
Polpetonne
Plat italien emblématique pour la cuisine du dimanche… Recette trouvée sur le blog Un déjeuner au soleil, facile, économique (vous pouvez accommoder des restes de viande, de pain dur).
Farçon savoyard
Je ne sais pas vous, mais chez nous en ce moment ça caille grave !!! Sérieux, on a eu du -9°C la semaine dernière ! Les pare-brise gelés, la buée qui s'échappe quand tu respires, le nez qui tombe à cause du froid !!! Et, aujourd'hui, il pleut, c'est.
Fouet
Cette fois-ci je m'attaque au cochon ! Avec les mini saucisses sèches ! Je vais finir par monter ma boite de salaison ! Cette année, cela n'arrête pas ! Hyper facile et hyper bon !
Buddha Bowl au poulet mariné
Nouveauté sur la foodosphère ! Après le one pot pasta, le bol de buddha est vitaminé, remplis d'aliments hauts en couleur ! Cela permet de manger léger avant ou après les fêtes.
Polpettes
Qu'es acquo ? Boulettes calabraises à la sauce Tomate ! Plat typique de la gastronomie paysanne de la Calabre.
Magret séché
Le premier jour du calendrier de l'avent est dédié au magret séché ! Oui, oui, il y entre 2 et 3 semaines de séchage pour avoir un beau magret, donc si vous voulez en faire pour les fêtes, c'est maintenant ou jamais ! J'ai voulu m'essayer au magret.