Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Aujourd'hui, ce sera un cakissime aux olives & chiffonnade de jambon.
Une recette qui nous fait voyager…Peut se manger seul ou accompagner d’agneau ou toute autre viande ! Un pur délice ! Les raisins Faire tremper les raisins secs dans de l’eau tiède.
Une recette qui nous fait voyager jusqu’en Inde… Ce n'est pas parce qu'on est confiné, que l'on ne peut pas voyager !😜 Dans cette version, on y ajoute des brocolis ! La viande et les légumes Dans une cocotte, faites chauffer un filet.
J’adore ce concept… De One pot où tous les ingrédients cuisent ensemble dans le même contenant.
Qu’es acquo le Bibimbap ?… Plat traditionnel coréen réalisé avec du riz (« bap » =riz en coréen) garni de différents légumes sautés, viande de bœuf marinée, d’un œuf au plat accompagné d’une sauce pimenté.
L’accompagnement parfait pour vos viandes de Noël… Recette très simple à faire, en plus le fait maison c’est toujours mieux.
J’ai pris une petite leçon de cuisine avec la grand-mère de Mr Popotte… Qui est d’origine italienne.
Plat appris pendant notre atelier culinaire à l’atelier des Chefs Après la soupe de petits pois et menthe fraîche (ICI) en entrée, nous avons cuisiné du poulet piqué au chorizo accompagné de pois gourmands croquants et de tomates cerise au sirop épicé.
Une autre recette qui vous fera voyager… Quand j’ai vu cette recette sur Pinterest, elle m’a rappelé un plat que j’ai mangé lors de mon voyage en Thaïlande.
Lors de notre escapade au Maroc, j’ai découvert cette façon de cuisiné le poulet… Pleine de saveurs et d’épices.