Les recettes de cuisine de "La popotte sans chichis" - page 29

Torta della nonna

Tout le monde connaît le Tiramisu, la pana cotta, le Panettone, mais qu'en est-il de la Torta della nonna… Je vais vous présenter de ce pas, cette douce recette où se mélange le craquant, le crémeux… Un vrai délice.

Le Schneckekueche ou chinois

Ne me demandez pas de prononcer le titre de la recette, j'en suis incapable… Vous vous demandez de quoi il s'agit ? Pourtant, j'en suis sûre que vous connaissez tous cette pâtisserie, que vous l'avez déjà goûté et que vous l'adorez !

Pain d'épices de C.MICHALAK

Dans la catégorie "J'adore le pain d'épices"… Si je devais décerner le trophée des plus grands consommateurs de pain d'épices cette année, il y aurait deux grands gagnants : Maman et Papa !

Galette des Rois frangipane, poire,noisette

Perso, je préfère la couronne des rois, mais bon, je n'allais pas oublier les amateurs de frangipane ! :-P Vous commencez à me connaître, j'aime bien me compliquer un peu la tâche dés fois !

Tarte conversation

Je vous entends d'ici : "mais qu'est-ce que Popotte nous raconte encore !" Je vous parle d'une tarte conversation ! Vieux dessert français, inventé au 18ème siècle, serait d'après Chef Nini l'ancêtre de la galette des Rois.

Beurres aromatisés

Ha ! Le beurre mon pêché mignon.

Fouet

Cette fois-ci je m'attaque au cochon ! Avec les mini saucisses sèches ! Je vais finir par monter ma boite de salaison ! Cette année, cela n'arrête pas ! Hyper facile et hyper bon !

Tarte saumon, poireaux, chèvre et son crumble aux noix

J'adore le saumon, les poireaux et le chèvre.

Fudge chocolat & noisette

Qu'es aqcuo le fudge ? Confiserie qui nous viens tout droit de chez nos amis anglais ! À la texture fondante et crémeuse.

Buddha Bowl au poulet mariné

Nouveauté sur la foodosphère ! Après le one pot pasta, le bol de buddha est vitaminé, remplis d'aliments hauts en couleur ! Cela permet de manger léger avant ou après les fêtes.

Sardines en chocolat

Aujourd'hui, je suis partie à la pêche à la sardine… Et ça a bien mordu… De belles sardines colorées et sans arêtes !!! Tu crois que je perds la boule ? Mais non ! Je te parle d'un kit sardine en chocolat ! C'est mon cadeau gourmand de cette année.

Foie gras mi-cuit

Depuis Noël dernier, je voulais relever le défi du foie gras maison.

Risotto crémeux au saumon, gambas & ciboulette

Digne d'un grand restaurant et super facile à faire… Ce risotto en jette ! Il pourra très bien trôner sur votre table pour les fêtes ! Que dire de plus sur ce plat dont l'intitulé résume à lui tout seul, les saveurs qui s'en dégagent.