La Malle à recettes109 recettes
La cuisine d'une gourmande
Salade de riz au thon et surimi
Ouf, la canicule est enfin fini pour nous mais malheureusement pas pour tout le monde, il reste encore des départements qui souffrent de la chaleur.
Tarte à la courgette et aux pignons
Coucou me revoilà après une bonne semaine d’absence… je ne sais pas vous mais de cette chaleur, je n’ai pas envie de cuisiner mais bon, il faut bien manger quand même !!!! Voici u…
Tarte aux légumes et chorizo
Vous devez vous dire que je raffole du chorizo avec toutes ces recettes !!! Et bien oui j’adore ça et nous en avons ramené pleins quand nous sommes allés en Espagne cet été.
Curry de légumes au lait de coco (version simple)
Aujourd’hui, je vous propose un voyage culinaire en Inde avec ces légumes mijotés pleins de saveurs et d’odeurs : le curry de légumes.
Salade de pâtes à l’encre de sèche
Une belle recette de salade avec des ingrédients simples mais qui l’a rend originale : des pâtes à l’encre de sèche qui contrastent avec les tomates rouges ainsi que la blancheur de la …
Hachis parmentier moelleux
Voici une recette de gratin, certainement l’une des plus classique sans doute : le hachis parmentier.
Courge spaghetti farcie à la chair à saucisse
Je ne connaissais pas la courge spaghetti et vous ? c’est vraiment un légume rigolo car il suffit de gratter sa chair pour avoir des spaghettis de légumes.
Courgettes façon lasagnes
Dans quelques mois nous allons entrer dans la pleine saison des courgettes, alors voici une façon originale d’utiliser ces dernières en réalisant des lasagnes mais sans pâtes mais si vous dés…
Gratin de pâtes aux légumes et chorizo
Voici notre dîner de ce soir, un bon gratin de pâtes qui associe les féculents et les légumes.
Tresse feuilletée aux courgettes, lardons et tomates
Voici une petite recette sympa qui change des quiches et tartes salées : un feuilleté tressé.
Méli-Mélo au chorizo et tian de courgettes
Voici une recette que j’ai découverte chez ma copine Bérangère où je me suis empressée de lui demander comment elle avait fait et chose très simple qu’elle me répond: achète un paquet d…
Tomates farcies sur lit de riz Basmati
Un bon plat simple et complet qui fait rêver à l’été !!!! car je ne sais pas vous mais nous c’est un peu morose: 4 jours de beaux et 1 semaine de pluie fine mélangé à du frais alors moi…
Sauce bolognaise maison
Pasta alla bolognese !!! Un grand classique de la cuisine italienne et que tout le monde aime à la maison.
Fondant au chocolat à l’œuf d’oie (ou pas)
Un ami nous a donné 2 œufs d’oie et m’a dit en omelette ou dans un gâteau c’est délicieux !!! comme vous le voyez, j’ai choisi l’option gâteau car je n’aime pas …
Pavé de saumon rôti sur lit de tagliatelles et petits légumes
L’autre jour, je vous ai proposé une recette de beurre blanc (ici), voici donc le plat avec lequel j’ai accompagné cette sauce.
Tarte spirale aux légumes
Voilà une tarte qui fait son effet et donne le tournis et très hypnotique .
Tarte à la courgette et feta
Aujourd’hui, je vous propose une recette qui me vient d’une amie Raphaëlle pour ne pas la nommer, par contre, elle réalise cette tarte en tourte.