La Malle à recettes103 recettes
La cuisine d'une gourmande
Sauté de veau aux carottes caramélisées
Voici une recette d’un plat fort sympathique gustativement parlant et simple de réalisation.
Velouté de butternut au chèvre frais
Voici un velouté fort sympathique qui peut être servie de plusieurs façons : pour un apéritif dînatoire,servie dans une verrine avec une chips de bacon grillé ou poitrine grillée mais également en …
Ecrasé de panais et pommes de terre
Voici une recette de purée délicieuse qui accompagnera aussi bien les viandes que les poissons.
Velouté de carottes, panais
Par ce temps froid qui traverse la France, quoi de meilleur qu’un bon velouté pour se réchauffer.
Dip de poivron au Thermomix (ou pas)
Le soleil, les week-end prolongés … hum ce n’est que le début de la saison des soirées, barbecue, et donc apéros en familles ou amis.
Sauce dip aux radis roses
Comme vous pouvez le constater, je suis dans ma période sauce pour faire des tartinades ou alors trempette avec les bâtonnets de légumes.
Tarte aux poivrons et au chorizo
Pour aujourd’hui, je partage la recette de cette tarte que j’aime faire quand les beaux jours arrivent accompagné d’une salade verte ou j’aime aussi la manger lors d’u…
Quiche sans pâte au chorizo et poivrons
Et voilà vite un apéritif dînatoire à l’improviste, il me faut vite une recette rapide et bonne tant qu’à faire !!!! pas le temps de faire une pâte brisé et j’en ai pas dans le ré…
Quiche aux brocolis, à la tomme de Savoie
Après avoir passé une semaine de vacances à la montagne, j’ai eu envie de continuer d’y être encore un peu avec cette recette.
Roulés salés à la carotte et au fromage frais
Voici une idée d’apéritif qui change des traditionnels gâteaux apéro sur lesquels les enfants se jettent dessus !!! en plus, je trouve que cela pourrait même être servi en entrée avec une salade de…
Purée de patate douce au Thermomix (version 2)
Une bonne recette de purée aux saveurs sucrées qui accompagnera parfaitement vos viandes blanches, rouges ou encore du canard etc…
Cake indien
J’ai goûté ce cake lors d’un apéritif chez des amis et j’ai voulu le refaire à ma façon car dans le sien, il y avait des carottes et là, j’ai fait le choix de ne pas en mett…
Patates douces et pommes de terre rôties au four
Il me restait la moitié d’une patate douce et je ne savais mas trop comment j’avais envie de la préparer.