La Malle à recettes

La Malle à recettes83 recettes

La cuisine d'une gourmande

Toutes les recettes de "Légume" - page 2


Quiche au thon, tomate et mozzarella

Quiche au thon, tomate et mozzarella

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Tarte à la courgette et aux pignons

Tarte à la courgette et aux pignons

Coucou me revoilà après une bonne semaine d’absence… je ne sais pas vous mais de cette chaleur, je n’ai pas envie de cuisiner mais bon, il faut bien manger quand même !!!! Voici u…

Tarte aux légumes et chorizo

Tarte aux légumes et chorizo

Vous devez vous dire que je raffole du chorizo avec toutes ces recettes !!!  Et bien oui j’adore ça et nous en avons ramené pleins quand nous sommes allés en Espagne cet été.

Tarte courgettes, tomates et chèvre

Tarte courgettes, tomates et chèvre

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Curry de légumes au lait de coco (version simple)

Curry de légumes au lait de coco (version simple)

Aujourd’hui, je vous propose un voyage culinaire en Inde avec ces légumes mijotés pleins de saveurs et d’odeurs : le curry de légumes.

Pâtisson farci aux légumes gratiné au chèvre

Pâtisson farci aux légumes gratiné au chèvre

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Salade de pâtes à l’encre de sèche

Salade de pâtes à l’encre de sèche

Une belle recette de salade avec des ingrédients simples mais qui l’a rend originale : des pâtes à l’encre de sèche qui contrastent avec les tomates rouges ainsi que la blancheur de la …

Aubergines à la parmigiana

Aubergines à la parmigiana

Une recette traditionnelle du Sud de l’Italie et qui sublime l’aubergine.

Hachis parmentier moelleux

Hachis parmentier moelleux

Voici une recette de gratin, certainement l’une des plus classique sans doute : le hachis parmentier.

Courge spaghetti farcie à la chair à saucisse

Courge spaghetti farcie à la chair à saucisse

Je ne connaissais pas la courge spaghetti et vous ? c’est vraiment un légume rigolo car il suffit de gratter sa chair pour avoir des spaghettis de légumes.

Clafoutis au thon et tomates cerises

Clafoutis au thon et tomates cerises

Je vous propose aujourd’hui une recette parfaite pour un dîner léger.

Courgettes façon lasagnes

Courgettes façon lasagnes

Dans quelques mois nous allons entrer dans la pleine saison des courgettes, alors voici une façon originale d’utiliser ces dernières en réalisant des lasagnes mais sans pâtes mais si vous dés…

Gratin de pâtes aux légumes et chorizo

Gratin de pâtes aux légumes et chorizo

Voici notre dîner de ce soir, un bon gratin de pâtes qui associe les féculents et les légumes.

Lasagnes au thon et tomates

Lasagnes au thon et tomates

Une envie de lasagnes mais je n’en voulais pas à la viande alors j’ai opté pour des lasagnes au thon et afin d’éviter qu’elles ne soient trop sèche, j’y ai ajouté des …

Tresse feuilletée aux courgettes, lardons et tomates

Tresse feuilletée aux courgettes, lardons et tomates

Voici une petite recette sympa qui change des quiches et tartes salées : un feuilleté tressé.

Méli-Mélo au chorizo et tian de courgettes

Méli-Mélo au chorizo et tian de courgettes

Voici une recette que j’ai découverte chez ma copine Bérangère où je me suis empressée de lui demander comment elle avait fait et chose très simple qu’elle me répond: achète un paquet d…

Tomates farcies sur lit de riz Basmati

Tomates farcies sur lit de riz Basmati

Un bon plat simple et complet qui fait rêver à l’été !!!! car je ne sais pas vous mais nous c’est un peu morose: 4 jours de beaux et 1 semaine de pluie fine mélangé à du frais alors moi…

Quiche au poulet, tomate et chèvre

Quiche au poulet, tomate et chèvre

Une quiche au bon goût de l’été … décidément, je veux rester dans cette saison !!!

Pavé de saumon rôti sur lit de tagliatelles et petits légumes

Pavé de saumon rôti sur lit de tagliatelles et petits légumes

L’autre jour, je vous ai proposé une recette de beurre blanc (ici), voici donc le plat avec lequel j’ai accompagné cette sauce.

Escalope de poulet gratinée au pesto, tomate et mozzarella

Escalope de poulet gratinée au pesto, tomate et mozzarella

Alors voici une recette avec laquelle je me suis régalée mais surtout, c’est une délicieuse façon de manger autrement le poulet !!! bon calorique mais bonne

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