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Une belle recette de pain d'épices pour Noël Voici une petite recette de pain d'épices pour les fêtes, moelleux et parfumé à souhait.
Pour un goûter ou un dimanche pluvieux au coin du feu avec un bon livre, un moelleux aux noisettes.
Voici une recette de pain d'épices vraiment moelleux sans lait, sans crème, sans beurre et sans œufs.
Voici des idées de verrines à réaliser avec du pain d'épices ou bien des spéculoos ou des macarons .
Ingrédients: 4 pêches juteuses et parfumées, 25cl de crème fraiche liquide très froide, 200g de sucre, 3 blancs d'oeufs, pain d'épices.
La chapelure de pain d'épices absorbe le jus des fruits et parfume la pâte croustillante.
Choisir un beau poulet fermier de préférence.
Vous pouvez aussi l'utiliser pour réaliser de délicieuses salades.
Ingrédients: 4 truites, un peu d huile d’olive, du beurre demi sel, 100 gr de chapelure de pain d épices, 50 gr de noisettes concassées, fleur de sel et poivre, gris quelques brin de persil.
La pain d'épices en tranche ou émietté sert de base à la réalisation de bavarois délicieux! Dans cette recette, j'ai tapissé un rond en inox avec une tranche de pain d'épices imbibée de limoncello.
Ma Laura aime les desserts légers mais gourmands et pour son anniversaire, je vais lui concocter un parfait abricots au pain d'épices.
Peu de temps, des visites à l'improviste, pas de panique j'ai ce qu'il vous faut : Pot de fromage blanc, du sucre vanillé et du miel (facultatif car le pain d'épices est sucré), du pain d'épices, du café fort, du cacao en poudre.
La confiture, ce n'est pas si difficile à réaliser mais comme toujours le résultat dépend de la qualité des fruits.