La Machine à Explorer106 recettes
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Terrine de pommes de terre aux rougets
Une recette simple, qui fait de l'effet à déguster en entrée ou en plat principal accomapgné d'une salade.
Patates douces au beurre de cacahuètes
Principales différences entre beurre de cacahuètes et purée de cacahuètes La purée de cacahuètes est une pâte composée à 100% de cacahuètes écrasées sans adjonction d'autres ingrédients.
Oeufs cocotte aux petits pois
Cette recette est parfaite pour participer au défi du groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs du mois de septembre.
Croque-monsieur Chorizo Courgette
Croque Chorizo Courgette Ce qui est pratique avec les croque monsieur, c'est que l'on peut utiliser toutes sortes de restes.
Gratin de courgettes au chorizo
Il y a quelques jours je vous ai annoncé le défi cuisine du mois de juin Terrines et gratins aux légumes.
Oeufs cocotte aux fèves
Avec cette recette je participe au défi du mois de mars dont le thème est la Saint-Patrick.
Tarte fine courgette chorizo et herbes du maquis
Un recette toute simple et délicieuse, une pâte feuilletée maison recouverte de fines tranches de courgettes, de chorizo et de comté et uniquement des herbes du maquis comme aromates, le chorizo étant déjà suffisamment salé, inutile d'en rajouter.
Repas de Noël de l'entrée au dessert !
Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.
Boudin blanc aux figues et aux pommes
Une recette sucrée salée à IG bas, difficile de connaitre précisément la composition du boudin blanc, mais si l'on se fie à la recette du boudin blanc maison, l'indice glycémique devrait avoisiner les 65 soit un IG modéré.
Pavlova d'halloween au potimarron
Pavlova citrouille La Pavlova est un dessert léger à base de meringue nappée de crème Chantilly recouverte de fruits frais.
Rillettes de thon express
Inspirée de la recette Rillettes de thon express du livre Le meilleur des recettes à faible IG des éditions ideo à l'exception de la crème fraîche légère que j'ai remplacé par du yaourt à la grecque.
Sauté de porc aux carottes à la cocotte minute
Un délicieux sauté de porc aux carottes préparé en un rien de temps grâce à la cocotte minute ! Vous n'avez pas beaucoup de temps mais vous voulez régaler vos papilles avec un plat savoureux et équilibré ? Optez pour ce succulent sauté de porc aux carottes à la cocotte minute ! Grâce à la cuisson rapide de la cocotte, vous n'aurez besoin que de 25 petites minutes pour déguster ces délicieuses bouchées de porc fondantes, parfumées aux arômes d'ail, d'oignon et de tomates.
Filet mignon de porc l'ail noir
Simple à préparer, un petit goût subtil, une cuisson au four lente et douce, une viande tendre à souhait*.
Clafoutis de coquilles Saint-Jacques IG bas
Recette inspirée par différentes recettes trouvées sur le net.
Poêlée de courgettes à l’ail noir
Un accompagnement de légumes original qui sera parfait pour accompagner vos viandes roties.