La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie220 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Toutes les recettes de "Maison" - page 2


Spaghetti vertes à la crème de petits pois et aux fèves fraîches

Spaghetti vertes à la crème de petits pois et aux fèves fraîches

Dans une semaine, nous fêterons Pâques et je suis sûre que vous vous posez déjà la question du menu!! J’espère de tout coeur que vous faites partie de ceux qui cherchent des alternatives à la viande et que les seuls animaux qui seront sur votre table.

Focaccia à la courge - levain naturel

Focaccia à la courge - levain naturel

Les enfants attendent toujours Halloween avec beaucoup d’impatience.

Brioche effeuillée à la cannelle, recette sans beurre

Brioche effeuillée à la cannelle, recette sans beurre

Ce week-end, mon fils fête son anniversaire.

Coeurs pralinés pour la Saint Valentin

Coeurs pralinés pour la Saint Valentin

Toutes les occasions sont bonnes pour offrir et manger du chocolat ! Faites vos pralinés vegan maison, vous ferez fureur !

"Tagliatelle al ragù della domenica", tagliatelles et ragoût de protéines de soja - recette végétale et faite maison

"Tagliatelle al ragù della domenica", tagliatelles et ragoût de protéines de soja - recette végétale et faite maison

Bon week-end à l'italienne avec une recette conviviale et familiale, des "tagliatelle" faites maison avec un ragoût végétal, un régal!

Vous avez dit Mochi?

Vous avez dit Mochi?

Faites vos mochis maison sans micro-ondes ! Encore tièdes, ils sont à tomber par terre.

Ravioli verts aux épinards faits maison, sans machine à pâte ni robot, recette végétale

Ravioli verts aux épinards faits maison, sans machine à pâte ni robot, recette végétale

C’est avec un sentiment d’angoisse énorme que je me suis réveillée ce matin! Dans un mois, c’est déjà Noël et il me reste tellement de choses à faire que je ne sais même pas par où commencer! Je vais essayer de préparer quelques recettes de fête, mais.

"Spaghetti all'Alfredo", sans beurre ni parmesan

"Spaghetti all'Alfredo", sans beurre ni parmesan

Aujourd’hui je n’avais aucune envie de cuisiner! J’ai proposé à mon mari d’aller manger au restau, mais après une semaine loin de la maison pour le boulot, son estomac a refusé! Le restau ce sera donc pour un autre jour, mais pas question pour moi de.

Nuggets de chou-fleur

Nuggets de chou-fleur

Il y a quelques jours, mon mari est rentré avec une énorme caisse de légumes qu’un ami lui a offert (Grazie Andrea!), contenant principalement des choux: choux-fleurs, choux-fleurs violets, choux romanesco et brocolis, mais aussi épinards, céleris et.

Risotto à la courge et au safran, champignons rôtis

Risotto à la courge et au safran, champignons rôtis

Pour bien commencer la semaine, je partage un peu de bonne humeur avec vous.

Soupe de courge et de carottes au curcuma

Soupe de courge et de carottes au curcuma

Absente pendant 3 jours, mille choses à faire se sont accumulées ! Ce matin, notre nouvelle petite boule de poils a fait son entrée à la maison, pour le plus grand bonheur des enfants et du mien! La petite boule de poils s’appelle Lili, c’est un petit.

Cookies moelleux à la banane et au chocolat

Cookies moelleux à la banane et au chocolat

J’ai à peine eu le temps de préparer ma fournée de cookies, qu’en deux temps trois mouvements ils avaient tous disparu! Il faut dire que le dimanche après-midi quand tout le monde est à la maison, piquer un cookie est tentant, surtout quand ils sortent.

Tagliatelles fraîches à la farine de châtaigne aux champignons, une belle recette pour un Noël vegan  Tagliatelles fraîches à la farine de châtaigne aux champignons, une belle recette pour un Noël vegan

Tagliatelles fraîches à la farine de châtaigne aux champignons, une belle recette pour un Noël vegan Tagliatelles fraîches à la farine de châtaigne aux champignons, une belle recette pour un Noël vegan

Un beau plat de pâtes est parfait pour des fêtes vegan, surtout si elles sont faites maison avec de la farine de châtaigne et des cèpes.

Burger de soja aromatisé au curry et au curcuma, petits pains à la farine de kamut et mayonnaise maison....tout végétal!

Burger de soja aromatisé au curry et au curcuma, petits pains à la farine de kamut et mayonnaise maison....tout végétal!

Encore un burger aujourd’hui… et oui j’adore ça, et le burger de soja me manquait! Celui-ce est très facile à faire, pas de trempage de légumineuses, ni de préparation à hacher.

Gnocchi de pomme de terre, recette facile pour des pâtes fraîches maison

Gnocchi de pomme de terre, recette facile pour des pâtes fraîches maison

Vous n’avez pas le courage ou le temps de préparer des pâtes fraîches? Essayez les gnocchis de pomme de terre.

"Piadine" végétales à ma façon: poêlée de champignons, ricotta végétale faite maison et tartare d'avocat

"Piadine" végétales à ma façon: poêlée de champignons, ricotta végétale faite maison et tartare d'avocat

Recette du jour bonjour! Je vous propose aujourd’hui mes piadine farcies, 100% végétales.

"Orecchiette" fraîches aux artichauts, petite chips de pain grillé

"Orecchiette" fraîches aux artichauts, petite chips de pain grillé

Les pâtes, j’adore ça et je ne me lasse pas d’en préparer.

Raviolis chinois farcis aux légumes, pâte faite maison aux épinards

Raviolis chinois farcis aux légumes, pâte faite maison aux épinards

Ce n'est pas une recette rapide, mais le travail paye car il n'y a rien de meilleur que des dumplings aux légumes faits maison avec amour.

Couscous de chou-fleur cru, champignons et tofu à la sauce teriyaki, tranches d'avocat

Couscous de chou-fleur cru, champignons et tofu à la sauce teriyaki, tranches d'avocat

Je vous propose aujourd’hui la recette d’un plat que j’ai mangé au restaurant il y a quelques soirs.

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