La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie220 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Toutes les recettes de "Maison"


Pommes de terre écrasées au four, sauce à l'aneth

Pommes de terre écrasées au four, sauce à l'aneth

Les plats de pommes de terre ont toujours du succès à la maison.

Cookies forts en gourmandise !

Cookies forts en gourmandise !

Irrésistibles cookies vegan pour les gourmands ! Une bombe de réconfort avec des ingrédients simples que vous avez sûrement à la maison !

Spaetzle aux épinards

Spaetzle aux épinards

Recette de spaetzle faits maison aux épinards sans oeufs.

Maman, tu nous fais un gâteau aux pommes ?

Maman, tu nous fais un gâteau aux pommes ?

Quels sont les parents qui n’aiment pas que leurs enfants mangent sainement ? Qui n’aime pas privilégier les goûters faits maison ? Je suis la première à détester tous ces goûters industriels, emballés dans du plastique et contenant des produits que.

Focaccia di zucchine crocantissima – focaccia à la courgette toute croustillante (recette facile sans robot)

Focaccia di zucchine crocantissima – focaccia à la courgette toute croustillante (recette facile sans robot)

C’est peut-être la dernière recette avec de la courgette cette année, il serait temps de passer à la courge non ? Oui , mais il fait encore beau chez nous et je n’ai pas du tout envie de soupe ou de plat réconfortant.

Une  glace arachide chocolat ça vous dit ?

Une glace arachide chocolat ça vous dit ?

Quand il fait chaud, on ne refuse pas une bonne glace, surtout si elle est faite maison.

Fromages de cajou, lequel sera votre favori ? Poivre, herbes ou paprika ?

Fromages de cajou, lequel sera votre favori ? Poivre, herbes ou paprika ?

Petits fromages vegan plus savoureux les uns que les autres ! Des recettes maison bluffantes et très faciles à préparer.

Tagliolini faits maison aux coeurs d’artichauts poêlés pour une douce Saint Valentin

Tagliolini faits maison aux coeurs d’artichauts poêlés pour une douce Saint Valentin

Des idées de recettes vegan pour la Saint Valentin ? Préparez un dîner chic à l'italienne, pâtes fraîches et coeurs d'artichauts !

Veganuary – Mini burgers protéines de soja et haricots azukis

Veganuary – Mini burgers protéines de soja et haricots azukis

En janvier, testez le veganisme! Préparez des burgers vegan maison pour vous régaler en famille.

Raviolis chinois faits-maison

Raviolis chinois faits-maison

Et si à Nouvel An la cuisine du monde s'invitait à notre table ? Préparez des raviolis chinois faits-maison.

Galettes de patates douces croustillantes

Galettes de patates douces croustillantes

Avez-vous aussi cette impression que les journées se ressemblent toutes? J’ai parfois du mal à me souvenir quel jour nous sommes!! Heureusement les cours des enfants via web nous obligent à avoir des horaires et une certaine routine qui va différencier.

Croissants végétaliens faits maison, aussi bons que chez le boulanger!

Croissants végétaliens faits maison, aussi bons que chez le boulanger!

Les Italiens savent faire beaucoup de choses, mais les croissants…et bien c’est pas leur truc, pourtant ils en mangent au bar tous les matins pour accompagner leur café.

Mes conserves de tomates San Marzano pelées entières - recette en vidéo

Mes conserves de tomates San Marzano pelées entières - recette en vidéo

Le mois d’août est arrivé, c’est la pleine saison des tomates San Marzano.

Barres énergétiques, sans cuisson et sans gluten

Barres énergétiques, sans cuisson et sans gluten

Faites vos barres énergétiques maison, c'est simple, rapide et facile pour une collation saine, gourmandes et riche en protéines végétales.

Taralli pugliesi à l'huile d'olive faits-maison, ces petites choses délicieuses à grignoter à toute heure!

Taralli pugliesi à l'huile d'olive faits-maison, ces petites choses délicieuses à grignoter à toute heure!

Pour ceux d’entre vous qui ont déjà eu la chance de faire un voyage dans les Pouilles, vous serez sûrement tombés sous le charme destaralli, ces irrésistibles petits biscuits salés qui sont servis sur la table avec ou à la place du pain.

Confiture de cerises faite maison

Confiture de cerises faite maison

La saison des cerises sera bientôt passée et je n’aurais pas partagé avec vous ma recette de confiture, ce qui serait vraiment dommage! J’ai acheté des kilos de cerises durant tout le mois de juin, j’en ai mangées jusqu’à en avoir mal au ventre! Quand.

Pâtes aux tomates "datterini" et fleurs de courgettes

Pâtes aux tomates "datterini" et fleurs de courgettes

S’il y a quelque chose que j’ai toujours à la maison, ce sont des tomates.

Salade de haricots verts aux oignons rôtis

Salade de haricots verts aux oignons rôtis

Le confinement a eu du bon et du moins bon.

MES SANDWICHS REPAS

MES SANDWICHS REPAS

Cliquez ICI pour acheter le livre C’est toujours avec une très grande émotion que je vous présente mes nouveaux livres.

"Friselle" italiennes

"Friselle" italiennes

Nous sommes de grands consommateurs de “friselle” , on adore ça!  Elles se glissent parfois sur les photos de mes articles et vous avez été nombreux à me demander la recette.

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