La cuisine tout simplement

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Toutes les recettes de "Viande" - page 6


Poireaux Jambon Comte

Poireaux Jambon Comte

Bonjour mes gourmands ! Que ces deux dernières semaines ont été longues pour moi ! Cette vilaine grippe a eu raison de toute mon énergie et toutes mes envies.

Tajine poulet abricots secs et citrons confits

Tajine poulet abricots secs et citrons confits

Poser votre tablier, votre stylo ou je ne sais quoi d'autre .

Bruschetta au Jambon Espagnol

Bruschetta au Jambon Espagnol

Un bon pain frais, un peu de chèvre pour la douceur et le crémeux et un excellent jambon bellota venu tout droit d'Espagne.

Wok aux nouilles Soba

Wok aux nouilles Soba

Il y a encore quelques semaines je ne connaissais pas du tout ces nouilles Soba.

Filets de rouget au jambon espagnol

Filets de rouget au jambon espagnol

Vous souvenez vous de ma recette de bruschetta au Jambon Espagnol ? Dans l'article je vous avais promis un autre plat sublimé par ce délicieux jambon reçu dans le cadre du projet Ibeham .

Filet mignon farci et bardé

Filet mignon farci et bardé

Ce dont je suis la plus fière dans cette recette, c'est mon ficelage, à la façon du boucher, maîtrisé et réussi.

Cornets a la mousse de jambon

Cornets a la mousse de jambon

Vous ferez sensation à l'apéro avec ces petits cornets ! Confectionnés avec les cornets aux 4 saveurs de chez Prêt à garnir et rempli avec une mousse au jambon blanc ces bouchées apéritives vont vous épater et vos convives aussi ! Je les ai présentés.

Salade épinards asperges et oeufs de caille

Salade épinards asperges et oeufs de caille

Avec l'arrivée des beaux jours une envie de légèreté se fait sentir ! N'est ce pas ? Les salades variées vont désormais faire partie de nos menus afin d'éliminer ( ce qui est mon cas) les kilos superflus pris cet hiver mais pas que ? La salade d'aujourd'hui.

Filet de Julienne

Filet de Julienne

J'aime le poisson et le préfère même à la viande ! Sur mon blog vous trouverez davantage de recettes de poisson que de viande ! C'est un signe ! Aujourd'hui je vous en rajoute une, encore bien délicieuse et si facile à faire.

Tarte asperges vertes et speck

Tarte asperges vertes et speck

Ce sera, pour cette année, ma dernière recette avec des asperges.

Filet mignon Sauge et Moutarde ancienne

Filet mignon Sauge et Moutarde ancienne

Si comme moi vous avez une forte préférence pour les viandes blanches, vous devriez alors apprécier ce filet mignon ? Une pièce de choix qui s'accommode en cuisine de mille et une façons ! Aujourd'hui je l'ai voulu légèrement relevé grâce à la moutarde.

Brochettes de poulet tex mex

Brochettes de poulet tex mex

Le soleil et la chaleur se sont bien installés sur l'hexagone .

Cake poulet estragon

Cake poulet estragon

Ce week-end je n'ai pas pu m'empêcher d'allumer mon four ! J'en ai donc profité pour vous préparer une ribambelle de recettes, que je partagerai avec vous dans les prochains jours, en alternant avec des recettes estivales et sans cuisson, appréciées.

Apéro à la truffe d'été

Apéro à la truffe d'été

Bonjour mes gourmands ! J'ai été contacté il y a quelques temps par Aurore de l'agence Odds afin de participer à un concours pour les truffières de Rabasse.

Cabillaud sur lit de pommes de terre

Cabillaud sur lit de pommes de terre

Le poisson a désormais pris une grande place dans nos repas.

Escalope de poulet à la milanaise et son chou romanesco

Escalope de poulet à la milanaise et son chou romanesco

Bonjour mes gourmands, Les escalopes milanaises ont bercé mon enfance avec ma grand-mère italienne.

Filet mignon de porc aux clémentines confites

Filet mignon de porc aux clémentines confites

Coucou mes gourmands, Alors que hier le temps était radieux et ensoleillé aujourd'hui il pleut des hallebardes depuis ce matin.

Gratin de crozets aux saucisses fumées et au beaufort

Gratin de crozets aux saucisses fumées et au beaufort

Ce n'est pas parce que nous sommes à quelques longueurs de Noël et de ses recettes festives qu'il faut oublier le quotidien et les nombreux repas que nous allons encore devoir préparer avant de s'asseoir autour d'une table joliment décorée et riche en.

Râble de lapin en gibelotte au chorizo

Râble de lapin en gibelotte au chorizo

Coucou, Le lapin est une viande blanche alliant un goût délicat et de nombreuses qualités nutritionnelles.

Cheesecake sans cuisson au jambon bellota

Cheesecake sans cuisson au jambon bellota

Coucou, Cette entrée nous a complètement enchantés ! Il y a des recettes que l'on peut aimer plus que d'autres et je peux vous dire que celle ci en fait désormais partie.

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