La cuisine tout simplement
Au départ ce n'était pas ce gâteau que j'avais décidé de faire.
Une association que l'on peut se permettre de faire en ce moment car c'est la pleine saison de ces 2 ingrédients.
Aujourd'hui je partage avec vous un dessert sans prétention car à la portée de tout le monde, mais bien savoureux.
J'avais repéré ce gâteau il y a quelques semaines sur le blog " mamancadeborde" http://mamancadeborde.
Les plus gourmands n'en feront qu'une bouchée de cette petite douceur dénichée sur le site de 750 gr et légèrement modifiée.
L 'été semble s'être intallé dans le sud, le soleil brille et les températures frôlent les 30 ° l'après-midi.
Un petit dessert sans prétention mais très frais et surtout bien léger.
Le Semifreddo ou " mi froid " est un dessert glacé italien que l'on appelle " parfait " en français.
J'adore tous les fruits de l'été mais ma préférence depuis bien longtemps déjà, va à la pastèque .
"Souffle sa première bougie" Le créateur du jeu : Seb « Poivré Seb » et son associée : Nath « Une cuisine pour VooZeNoo ».
De retour après quelques jours jours de vacances en famille, je suis heureuse de vous retrouver en ce week-end ensoleillé pour vous faire partager une gourmandise qui , j'en suis certaine, vous séduira par sa facilité.
Le gâteau invisible aux pommes vous connaissez ? Et avec une petite sauce aux carambars .
Bonjour tout le monde !! Vous aimez les fraises ? Vous aimez la chantilly ? alors pourquoi ne pas combiner les deux ;) Pour cet espuma à la fraise j'ai utilisé : 200 g de fraises fraiches 200 g de crème liquide entière 60 g de sucre Rincer vite fait.
Cette délicieuse recette de crumble je l'ai réalisé pour le défi Escapade en cuisine dont le thème est: " Les fruits s'invitent dans nos assiettes " Le principe de ce petit jeu est très simple.
Vous allez me dire "encore une recette avec des tomates ? " Oui mais je profite tant que c'est encore la saison de la cuisiner car c'est un fruit (et oui !) que nous aimons tout particulièrement.
Une douceur qui vous permettra de finir un repas copieux (ou pas) sur une note sucrée.
Vous allez me dire que je vous propose ce dessert un peu tard car avec l'été qui s'en est allé on ne trouve plus beaucoup de bonnes pêches pour le réaliser.
Après 12 jours passés en Sicile ( dans un prochain article je vous ferai partager quelques photos de cette aventure) il nous fallait revenir à un peu plus de légèreté.