La cuisine tout simplement
Elles vous font très envie ces petites douceurs n'est-ce pas ? Mais voilà la pâte à choux vous fait peur aussi vous n'osez pas la tenter ! Pas de panique, vous allez pouvoir les réaliser et ainsi régaler vos gourmands.
Vous êtes plutôt tapenade verte ou tapenade noire ? Quelque soit votre réponse et pour contenter tout le monde .
Que ce soit en accompagnement d'une viande, seuls avec une salade verte le soir ou en apéro, ces mini clafoutis trouveront toujours une place de choix dans votre cuisine.
Il ne nous reste que très peu de temps pour profiter de ce délicieux fruit de mi-saison qu'est la figue.
C'est presque le week-end ! Peut-être avez vu prévu un petit repas en famille ou entre amis ? Mais voilà, vous n'avez pas beaucoup d'idées pour le plat de résistance ? Alors j'arrive à point nommé avec ma petite recette grâce à laquelle vous allez régaler.
Rien ne se perd à la maison et je vous en fais encore la preuve aujourd'hui avec cette recette de pudding.
Bonjour à tout le monde, Je débute cette première semaine d'automne avec une recette qui va peut-être vous surprendre et que nous avons adorée.
Tout en préparant cette recette, je me suis demandée si j'avais eu une bonne idée ! On voit beaucoup de clafoutis aux fruits, mais très peu aux figues.
C'est une recette que je fais d'habitude plusieurs fois l'été ( mais pas cette année) et je viens de me rendre compte qu'elle n'était toujours pas sur le blog.
Ce plat de pâtes est une petite merveille ! Ce qualificatif lui sied à la perfection tant nous nous sommes régalés ! Depuis un certain temps je voyais tourner sur la toile ce type de recettes, avec des pâtes chaudes et de la burrata qui sert de sauce.
Un gâteau à dévorer sans culpabilité tant il est léger ! Léger car peu calorique et tout moelleux .
Une salade, un brin originale, qui devrait plaire aux amateurs de fruits de mer.
Et si on terminait la semaine tout en beauté et en gourmandise ? Je suis sûre et certaine que cette jolie tarte rustique aux nectarines aura toute votre attention ! Et comme c'est super facile à faire et qu'il faut profiter des derniers fruits de l'été,.
Même en été, je ne peux m'empêcher de réaliser de temps en temps des desserts au chocolat ! En tout cas ce dernier a fait l'unanimité auprès mes invités.
Coucou, J'ai fait ce petit cake hier pour l'apéro, et comme nous l'avons beaucoup aimé, je m'empresse de partager la recette avec vous.
Avant de vous parler de cette délicieuse petite recette aux saveurs très estivales, je tenais à remercier chaleureusement Charlotte de chez Prêt à garnir pour sa confiance et la reconnaissance de mon travail depuis quelques années déjà.
Les températures ne sont plus caniculaires ( ouf ! on respire et on dort mieux ) mais restent toujours élevées autour des 30° La météo nous avait prévu un vent fort pour aujourd'hui mais heureusement il est tout à fait modéré voire quasi nul.
Il me restait un fond de pesto (à peine 3 cuillères à soupe), 3 petites tomates, une poignée de tomates cerises et le fond d'un sachet de mozzarella râpée.
Je termine cette semaine, très chaude ici dans le sud, avec ces mini poivrons farcis.
Mais qu'est ce que c'est bon !!! Et tellement facile et rapide à faire, qu'il serait dommage de passer à côté cet été ! J'adore le flan pâtissier et le far breton.