La cuisine tout simplement

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La cuisine tout simplement

Les recettes de cuisine de "La cuisine tout simplement" - page 2


Beignets de fleurs de courgettes

Beignets de fleurs de courgettes

Je n'ai pas pu résister à ces belles fleurs de courgettes que proposait mon maraîcher.

Fondant à la noix de coco à la crème végétale

Fondant à la noix de coco à la crème végétale

Si vous aimez la noix de coco, je vous promets que vous allez fondre de plaisir avec cette gourmandise.

Kitchen daily - Plats frais et gourmands

Kitchen daily - Plats frais et gourmands

Début juin, j'ai reçu un assortiment de 8 plats frais de chez Kitchen daily .

Salade d'orzo façon grecque

Salade d'orzo façon grecque

De notre voyage en Grèce début juillet, j'ai ramené quelques paquets de ces petites pâtes typiques de ce beau pays.

Pâtes aux courgettes et au chorizo

Pâtes aux courgettes et au chorizo

Avec ces fortes chaleurs, je passe très peu de temps en cuisine.

Crumble aux brugnons jaunes

Crumble aux brugnons jaunes

Une petite douceur pour commencer cette nouvelle semaine.

Gâteau au skyr végétal ( sans gluten, sans lactose et sans sucre ) et aux brugnons

Gâteau au skyr végétal ( sans gluten, sans lactose et sans sucre ) et aux brugnons

Je crois que depuis quelques années déjà tout le monde connaît le skyr ? Une spécialité laitière islandaise riche en protéines et pauvre en matières grasses.

Soupe au pistou

Soupe au pistou

Et dire que je n'avais encore jamais cuisiné cette célèbre soupe provençale à la maison.

Galettes de légumes au four

Galettes de légumes au four

Eh oui nous sommes déjà en septembre .

Panna cotta à la vanille et sa compotée de myrtilles

Panna cotta à la vanille et sa compotée de myrtilles

C'est un petit dessert que nous aimons beaucoup à la maison.

Rillettes de thon au fromage frais végétal

Rillettes de thon au fromage frais végétal

Aujourd'hui je vous fais goûter ces délicieuses rillettes de thon maison réalisées avec du fromage frais végétal.

Quiche sans pâte aux courgettes et au chèvre

Quiche sans pâte aux courgettes et au chèvre

Et encore une nouvelle version de quiche sans pâte sur le blog ! Que voulez vous, il m'arrive assez souvent de ne pas avoir envie de cuisiner (surtout le soir) et comme je n'ai aucun plat préparé dans mon congélateur, il faut bien trouver quelque chose.

Biscuit roulé aux pêches et à la chantilly

Biscuit roulé aux pêches et à la chantilly

Ma dernière recette de biscuit roulé remonte à décembre 2022.

Cujada aux mirabelles

Cujada aux mirabelles

L'an dernier j'avais réalisé cette gourmandise aux abricots, et comme nous l'avions beaucoup aimé, alors j'ai récidivé.

Tarte tomates mozzarella

Tarte tomates mozzarella

On prolonge encore un peu l'été avec cette délicieuse tarte salée aux tomates et à la mozzarella.

Conchiglioni farcis à la viande

Conchiglioni farcis à la viande

L'été s'en est allé avec une chute brutale et soudaine des températures.

Tarte aux figues de Solliès

Tarte aux figues de Solliès

J'ai la chance d'habiter non loin de Solliès-pont, la capitale européenne de la figue.

Cake au mascarpone, poivrons, olives noires et billes de mozzarella

Cake au mascarpone, poivrons, olives noires et billes de mozzarella

J'avais acheté chez Lidl un pot de poivrons en lanières spécial bruschetta.

Filets de sardine marinés au citron

Filets de sardine marinés au citron

Je sais très bien qu'une partie d'entre vous ne vont pas lire cette recette, soit parce qu'elle n'aime pas les sardines soit parce qu'elle n'aime pas le poisson " façon tahitienne " ou alors les deux.

Crème chocolat banane

Crème chocolat banane

Banane et chocolat c'est le duo qui me fait fondre ! Pas vous ? Une association très gourmande qui n'a pas fini de nous régaler ! En quelques coups de cuillère ces crèmes seront dévorées pour le plaisir des grands et des petits.

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