La cuisine tout simplement1 276 recettes
La cuisine tout simplement
Filet de Julienne
J'aime le poisson et le préfère même à la viande ! Sur mon blog vous trouverez davantage de recettes de poisson que de viande ! C'est un signe ! Aujourd'hui je vous en rajoute une, encore bien délicieuse et si facile à faire.
Far breton aux pruneaux
Bonjour mes gourmands ! Voilà la gourmandise du dimanche celle que nous venons de déguster en fin de ce repas dominical.
Carpaccio de betteraves
J'avais envie de fraîcheur (même si la météo du moment s'y prête de peu) et de simplicité.
Mousse de fraises
Bonjour mes gourmands ! Pour être tout à fait honnête avec vous ce n'est pas vraiment le dessert que je comptais servir.
Couronne marbrée au chocolat au lait (de Pâques)
Eh oui il me restait encore des chocolats de Pâques ! Alors dimanche dernier avec ma Clara, et à sa demande, nous avons réalisé cette couronne marbrée pour le goûter des petits .
Panier épinards et chèvre (sans crème)
Des paniers feuilletés épinards et chèvre comme ceux que vous trouvez surgelés, je vous les propose fait-maison et c'est bien meilleur ! Un plat rapide à préparer qui fera un repas délicieux pour un dîner ou en entrée le midi accompagné d'une salade.
Coupes Saumon avocat .... faciles et rapides
Bonjour mes gourmands ! Avec cette recette je démontre à ceux et à celles qui n'aiment pas cuisiner ou qui n'ont pas le temps (mais qui aiment bien manger) que l'on peut faire de jolies choses avec 3 fois rien et surtout rapidement.
Millefeuille gourmand aux fraises et au basilic
Je suis une incorrigible gourmande et l'approche de l'été avec ses petites tenues légères ne m'empêche en rien de céder à la tentation.
Glace Vegan banane et cerise
Une glace 100 % Vegan qui devrait plaire à tout le monde ! Cette recette n'a que des atouts ! Elle est faite qu'avec des fruits et elle est sans sucre (ou presque) A déguster donc sans modération ! Pas besoin de sorbetière juste un bon mixeur et un peu.
Maison Fossier ..... Le Biscuit rose de Reims
J'ai reçu hier un bien joli colis ou plutôt un "énorme" colis de la Maison Fossier à Reims.
Filet mignon Sauge et Moutarde ancienne
Si comme moi vous avez une forte préférence pour les viandes blanches, vous devriez alors apprécier ce filet mignon ? Une pièce de choix qui s'accommode en cuisine de mille et une façons ! Aujourd'hui je l'ai voulu légèrement relevé grâce à la moutarde.
Triple délice de cerises
Aussitôt dégusté aussitôt partagé ! Comment terminer un repas un peu copieux avec un dessert tout léger (pas en calories) et terriblement gourmand ? Avec ces " délices de cerises " un fruit qui est la vedette en ce joli mois de juin.
Comment composer son plateau de fromage ...... avec le camembert Le Petit
Le plateau de fromage fait partie de tous les repas et de toutes les fêtes.
Pancakes à la banane
Ces pancakes sont une petite merveille ! Vous allez peut-être me dire que ce n'est pas la vraie recette des pancakes américains ? Je vous l'accorde mais bien sincèrement si vous aimez la banane alors vous allez adorer !!!! Si si je vous assure ! Et en.
Terrine de macédoine de légumes, estragon et oeufs durs
Incontestablement cette terrine sera reine sur votre table ! Les beaux jours qui s'installent et les températures qui remontent vont nous donner des envies de plats légers et parfumés.
Quiche aux 2 saumons
Quand je suis en panne d'inspiration ou généralement le dimanche soir j'aime préparer une quiche.
Crème au chocolat blanc
Les envies de chocolat sont nombreuses et récurrentes chez moi et chez mes gourmands.
Génoise au chocolat blanc mousse de fraises
Un pur délice ce gâteau ! Fondant et moelleux en bouche, nos papilles ont été conquises.
Vol au vent de la mer au curry
Un coup d'essai vraiment réussi ! C'est ainsi que je qualifierais cette recette qui a émoustillé nos papilles dimanche dernier.