La cuisine sans lactose

La cuisine sans lactose152 recettes

Intolérante au lactose depuis quelques années, je partage mon expérience, mes conseils, mes humeurs, mes recettes adaptées. J'ai créé ce blog afin de faire connaître et mieux comprendre cette intolérance alimentaire qui influe pas mal le quotidien.

Toutes les recettes de "Légume" - page 2


Poivrons farcis

Poivrons farcis

   Ingrédients (2 personnes) 4 poivrons 125gr de riz 300 de hachis de veau non épicé 1 échalotte, 3 gousses d'ail 1 boîte de.

Tomates grillées

Tomates grillées

     Ingrédients (4 personnes) 4 tomates 1 échalotte huile d'olive sel,poivre,thym   Recette Nettoyer les.

Queues de crevettes au potimaron

Queues de crevettes au potimaron

     Ingrédients (4 personnes) 400gr de queues de crevettes crues 1 petite boîte de purée de tomates 1 poignée de.

Poêlée du sud

Poêlée du sud

  Ingrédients ( 4 personnes ) 6 PDT à chaire ferme 3 poivrons rouges 3 poivrons verts 100gr d'olives vertes dénoyautées 1.

Pâtes au chou-fleur

Pâtes au chou-fleur

Ingrédients ( 4 personnes) 600gr de pâtes 1 chou-fleur 3 gousses d'ail 1 càc de pâte de piments muscade, sel, poivre huile d'olive .

Pâtes aux aubergines

Pâtes aux aubergines

Ingrédients (4 personnes) 400ml de purée de tomates 1/2 oignon 1 gousse d'ail 6 tranches d'aubergine grillée 3 anchois 8 olives.

Pâtes aux trois poivrons

Pâtes aux trois poivrons

Une recette pas chère, facile et très rapide! Ingrédients ( 4 personnes )  500gr de pâtes 1 mélange de 400gr de poivrons coupés en.

PDT's farcies à l'italienne

PDT's farcies à l'italienne

Ingrédients (4 personnes) 8 petites PDT's 24 tomates séchées 4 gousses d'ail origan, sel, poivre huile d'olive extra vierge   .

Topinambours rôtis

Topinambours rôtis

Dans la gamme des légumes inconnus de mes papilles : les topinambours! Tiens, hasard, après en avoir acheté et après avoir préparé les.

Artichauts vinaigrette

Artichauts vinaigrette

Je n'avais jamais cuisiné ce légume pourtant si basique! J'ai donc décidé de préparer un grand classique pour la première fois.

Carottes orientales

Carottes orientales

Ingrédients (4-6 personnes) 2kg de carottes 1 boîte de tomates concassées 2 oignons 4 gousses d'ail 1àc de pâte de piments sel,.

Gratin pommes-de-terre et chou-fleur

Gratin pommes-de-terre et chou-fleur

Ingrédients ( 4 personnes) 1/2 chou-fleur 10 pommes - de - terre 1l de lait de soja nature (non sucré) 3 càs de fécule de PDT sel,.

Pâtes courgette et chou-fleur

Pâtes courgette et chou-fleur

Un reste de courgette, un reste de chou-fleur.

Râpé carottes-cèleris vs coco

Râpé carottes-cèleris vs coco

Une petite salade vite fait bien fait aussi agréable en entrée qu'accompagnement.

Salade d'épinards

Salade d'épinards

Ingrédients (pour deux personnes) 300gr d'épinards frais 50gr de pignons de pin huile de noix vinaigre balsamique sel,poivre   .

Triolet de carottes

Triolet de carottes

Un trio de carottes qui apporte de jolies couleurs dans l'assiette!   Ingrédients (2 personnes) 2 carottes oranges 2 carottes.

Potage de ramonasse

Potage de ramonasse

J'étais dans le rayon légumes du supermarché quand j'ai vu cette chose noire que l'étiquette dénomait comme ramonasse.

Pizza vegan

Pizza vegan

Ingrédients (4 parts) un fond de pâte à pizza toute prête (voir "produits sans lactose") 1/2 boîte de purée de tomates 1 oignon 1.

Endive cuite

Endive cuite

Un légume que l'on a l'habitude de consommer dans le sud de l'Italie.

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