Intolérante au lactose depuis quelques années, je partage mon expérience, mes conseils, mes humeurs, mes recettes adaptées. J'ai créé ce blog afin de faire connaître et mieux comprendre cette intolérance alimentaire qui influe pas mal le quotidien.
Pour ce clafoutis, j'ai utilisé une compote de fraises que j'ai réalisé avec des fraises un peu passées, pas assez belles pour être.
Ingrédients (pour une quinzaine de crêpes) 200gr de farine de riz brun100gr de farine de sarrasin100gr de farine de.
Si votre enfant est comme le miens, il n'aime que les repas et desserts simples sans rififis.
Pour cette tarte salée au doux parfum grec, j'ai utilisé de la Feta sans lactose de la marque Dilea.
Avoir envie d'une mousse au chocolat quand il fait plein soleil et qu'on veut éviter les excès.