La cuisine sans lactose

La cuisine sans lactose93 recettes

Intolérante au lactose depuis quelques années, je partage mon expérience, mes conseils, mes humeurs, mes recettes adaptées. J'ai créé ce blog afin de faire connaître et mieux comprendre cette intolérance alimentaire qui influe pas mal le quotidien.

Toutes les recettes de "Dessert" - page 3


Crêpes roulées cacahuètes et noix

Crêpes roulées cacahuètes et noix

Une recette un peu plus gourmande avec un sirop à quantifier en fonction de votre gourmandise :-)   Ingrédients (+/- 6 personnes).

Pancakes vanille - myrtilles

Pancakes vanille - myrtilles

A manger nature ou parsemé de sucre glace ou avec une boule de glace vanille.

Mousse au chocolat noir.

Mousse au chocolat noir.

Une mousse forte en goût, gourmande et "compacte".

Pâtes courgettes - curry (recette light)

Pâtes courgettes - curry (recette light)

  Ingrédients (2 personnes) 2 courgettes 200gr de pâtes 2 gousses d'ail 2 càc de pâte de curry rouge 1 yaourt de soja nature .

Dips pour crudités (allégé - végétalien)

Dips pour crudités (allégé - végétalien)

Par temps ensoleillé, cette sauce dips est parfaite pour un apéro frais et allégé ;)   Ingrédients 1 yaourt de soja nature 1.

Tiramisu noix de coco,rhum,citron vert

Tiramisu noix de coco,rhum,citron vert

Un tiramisu revisité à base de tofu soyeux pour remplacer le mascarpone.

Compote de bananes et sirop de Liège

Compote de bananes et sirop de Liège

Une recette que j'ai créée parce que j'avais des bananes mûres et un reste de sirop de Liège.

Gâteaux et desserts de princesse - marabout chef

Gâteaux et desserts de princesse - marabout chef

  Parce que parfois on a envie de se sentir comme un princesse et qu'on se fait plaisir! Et hop : un bouquin de plus et surtout.

Cupcakes forêt-noire

Cupcakes forêt-noire

    Inspiration de la recette du livre Marabout.

Muffins à la fraise - sans sucre (ok pour les diabétiques)

Muffins à la fraise - sans sucre (ok pour les diabétiques)

J'ai réalisé ces petits muffins spécialement pour le grand-père de monsieur qui souffre du diabète.

Mes melo-cakes à moi :O)

Mes melo-cakes à moi :O)

Ma version     la version originale   le moule utilisé      Si il y a bien une chose qui me.

Moelleux ail et origan (végétalien)

Moelleux ail et origan (végétalien)

Comme un goût de "pizza bianca" pour les amateurs :-)  La pâte gonfle légèrement à la cuisson comme un petit beignet et rend la.

Cake express

Cake express

Comme une envie irrépressible d'une petite douceur?  Pas le temps de vous lancer dans une recette de 5 heures et 25.

Salade de riz sauvage à la mangue (allégé - végétalien)

Salade de riz sauvage à la mangue (allégé - végétalien)

Une recette hypra facile avec un petit goût "d'ailleurs" grâce au riz et à la mangue.

Carte postale sicilienne : la granita

Carte postale sicilienne : la granita

Mélange d'eau, de sirop et parfois de fruits, la granita est une espèce de sorbet crémeux des plus délicieux et rafraîchissant sous 40C° !.

Cake banoffee

Cake banoffee

Tirée du livre "American cakes" des éditions de la martiniere, cette recette est une tuerie! On sent bien le goût de banane, il est.

Tartelettes rapides aux fruits (végétalien)

Tartelettes rapides aux fruits (végétalien)

Un panier rempli de fruits et seulement deux pour tout manger.

Flans de brocoli

Flans de brocoli

Des minis flans sous forme de muffins pour intriguer un maximum lorsque vous les servirez :-) Vous pouvez éventuellement les garnir de.

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