La cuisine O-Lit83 recettes
Les petits trucs et les bons plans pour les amateurs d'une cuisine ludique et conviviale
Encornet farcis au risotto à l?encre de seiche
Bonjour à tous, Cette fois-ci, c?est du côté de l?Italie que l?inspiration m?est venue pour cette recette.
Quantum Chardonnay Thracian Valley Bulgarie 2015
Salut à tous, Aujourd?hui, je viens vous présenter un charmant vin blanc, composé intégralement de chardonnay, issus du domaine Boyard en Bulgarie.
Guanabara
Bonjour à tous, Aujourd?hui, je viens vous présenter mon dernier petit cocktail mais pas des moindres.
Pino à Ath
Bonjour chers amis gastronomes, J?ai décidé de vous parler d?un superbe restaurant situé sur la place d?Ath et que, je suis sûr, tous les athois connaissent.
Carbonade des collines
Bonjour à tous, Je sais que l?on me connaît surtout pour avoir une cuisine inventive et surtout exotique mais cette fois c?est du côté de notre plat pays que j?ai décidé de puiser mon inspiration.
Au fil de l?eau à Rebaix
Salut à tous, Aujourd?hui, je viens vous parler d?une charmante taverne située au bord du canal à Rebaix.
Cherry night
Bonjour à tous, Aujourd?hui, je me suis laissé inspirer par ma jeunesse et sa vie nocturne pour vous proposer la recette de ce cocktail.
La cachaça
Bonjour à tous, Aujourd?hui, je viens vous parler d?un alcool très populaire et paradoxalement fort peu connu du grand public.
Le petit prince de Ligne à Ligne
Bonjour à tous, Aujourd?hui, j?ai envie de vous faire découvrir un petit endroit qui ne paye pas de mine vu de l?extérieur mais qui gagnera ses lettres de noblesse lorsque vous y prendrez votre repas.
Poulet Xinxim et ses bananes plantains
Bonjour à tous, Je me doute que rien qu?à l?intitulé de ce plat, vous vous doutez déjà que j?ai encore eu envie de vous faire voyager.
Amalaya Blanco de Corte Salta Argentine 2016
Bonjour à tous, Aujourd?hui, j?ai très envie de vous présenter un vin blanc argentin qui sublimera vos repas.
Risotto aux asperges, châtaignes d?eau et jambon Serrano
Bonjour à tous, Aujourd?hui, je viens vous présenter une très belle entrée de saison.
Kir Mao
Salut à tous, Voici un petit cocktail très simple et très festif que j?ai mis au point et que j?ai eu l?occasion de servir à mes invités lors du nouvel an (oui, je sais, j?ai un peu trainé à le publier) et qui a fait l?unanimité à ma table.
Mafé de b?uf
Bonjour tout le monde, Voici une recette qui en dépaysera pas mal car aujourd?hui je vous emmène au Sénégal pour gouter un plat typiquement local.
La ferme du faubourg à Quenast
Bonjour à tous, Me voici encore en train d?écrire un article pour vous faire les louanges d?un établissement dans lequel j?ai eu le plaisir de me restaurer.
Manutara Desafio Maule Valley Chili 2013
Bonjour chers amis amateurs de bons vins, Aujourd?hui, je vous propose de découvrir, si ce n?est déjà fait un superbe vin rouge du Chili composé intégralement de Carignan.
Moqueca de poisson
Bonjour les amis, Si vous êtes comme moi et que vous aimez voyager avec vos papilles, cette recette est faite pour vous.
L?huile de palme
Bonjour mes amis avides de connaître de nouveaux produits ou d?en savoir simplement un peu plus.
Velouté de potiron à l?anis étoilé
Bonjour à tous, Le mois de décembre est bien là maintenant et il est déjà temps de penser à ce que nous allons mettre sur nos tables de fêtes.
La Drève à Ladeuze
Bonjour chers amis gastronomes, S?il est bien un endroit duquel, je me dois de vous parler c?est bien de la brasserie située à deux pas de chez moi.