LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU399 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Big cookies chocolat & pistache
INGREDIENTS (10/15 cookies) – 120g de margarine – 80g de sucre complet – 2 oeufs – 100g de crème de coco – 100g de farine semi-complète bio – 100g de fari…
Cakes papillon aux fruits rouges
INGREDIENTS (10/12 cakes) – 2 oeufs – 25g d’agave cristal (poudre) ou sucre de coco – 30ml d’huile de pépins de raisin – 2 yaourts au soja – 1/2 cui…
Cookies aux graines de courge & baies de goji
INGREDIENTS (22 cookies) – 250g de farine aux 7 céréales bio – 100g d’amandes en poudre – 10g de sucre de coco – 1/2 sachet de levure chimique – 100g de p…
Maamouls flocons de neige fourrés à la noix de coco
Aprés les sapins, des maamouls flocons de neige ;) INGREDIENTS (12/15 maamouls) Biscuits: – 50g de farine d’orge bio – 50g de semoule fine complète bio – 100g …
Carrot Cake aux fruits exotiques
INGREDIENTS (8/10 parts) – 300g de carottes – 300g de cubes de fruits secs exotiques (noix de coco, ananas, papaye) – 3 oeufs – 20g de sucre de coco – 3 petits …
Gâteau renversé aux poires, cacao & coco
INGREDIENTS (6/8 parts) – 2 oeufs – 50g de sukrin – 100g de fromage blanc – 60ml de crème de coco – 50g de noix de coco + pour déco – 20g de cacao maigre …
Petits clafoutis coco-cerise (sans cuisson)
INGRÉDIENTS (6 pots) – 48g de poudre de crème pâtissière – 50g de sucre complet (non raffiné) – 250ml de lait de soja – 80ml de crème de coco – 10g de noix de c…
Biscuits « roulés » au sésame
INGREDIENTS (15/20 biscuits) Pâte de sésame: – 120g de graines de sésame grillées et moulues – 100g d’amandes en poudre – 30ml de sirop d’agave ou de coco ̵…
Cake au cacao & aux fruits secs
INGREDIENTS (8/10 parts) – 3 oeufs – 70g de sucre de coco – 125g de margarine allégée fondue – 125g de farine – 20g de flocons d’avoine bio – 2 cuil…
Barres chocolat noir fourrées à la noix de coco (façon Bounty)
INGREDIENTS (10/15 barres) – 100g de chocolat noir 90% de cacao – 40g de chocolat au lait sans sucre – 50g de beurre de coco – 40g de sirop d’agave ou de coco …
Biscuits aux épices fourrés choco-noisettes
INGREDIENTS Biscuits: 150g de farine type 110 bio 50 de farine d’avoine bio 100g de noisette en poudre 20g de sucre de coco 1 cuil à café d’anis en poudre 1 cuil à café de cannel…
Gâteau butternut au chocolat fourré poire & speculoos
INGREDIENTS (10 parts) Pâte à gâteau: – 360g de purée de butternut du jardin – 2 yaourts au soja nature bio – 2 oeufs (bio) – 30g de sirop d’agave ou de coco bi…
Crèmes à la citrouille & à la pistache
INGRÉDIENTS (2 grandes ou 4 petites crèmes) – 200g de citrouille ou courge – 100ml de lait de soja – 1 oeuf entier + 1 blanc – 25g de sucre de coco – 2 gouttes …
Dômes à la patate douce & fraise
INGREDIENTS (3/4 dômes) – 150g de patates douces – 50g d’amandes en poudre – 10g de baies d’acaï en poudre – 15g de sirop d’agave ou de coco –…
Biscuits aux cacahuètes fourrés chocolat
INGREDIENTS (25 pièces) 200g de farine semi-complète 150g d’amande en poudre 20g de sucre de coco 100g de beurre de cacahuètes (100%) 65g de cacahuètes concassées 180ml de lait concent…
Big barre type « Lion »
INGREDIENTS (12 parts) Caramel: 80g de sucre de coco 2 cuil à soupe d’eau 40g de margarine végétale allégée 100ml de crème de soja 50g de Philadelphia sans lactose Gaufrettes sans sucr…
Barres au chocolat façon Kinder Country
INGREDIENTS (6 barres) Chocolat: 25g de beurre de cacao 200g de chocolat noir 90% 100g de chocolat au lait sans sucre 20g de sucre de coco Fourrage aux céréales: 50g de lait écrémé en…
Maamouls aux dattes & amandes
INGREDIENTS (29 pièces) 200g de farine type 110 bio 160g de semoule fine 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café de cannelle en poudre 60g de beurre ramolli 60% MG 170ml de lait concentr…
Gâteau aux noix & aux mirabelles {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 100g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 2 yaourts au soja 2 oeufs Le zeste d’un citron vert bio 200g de farine type 80 bio 1 sachet d…
Rouleaux à la halva {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (25 pièces environ) 100g de semoule fine complète 80g de farine de sésame (Sukrin) 150g de farine type 80 bio 30g de sucre de coco 90g de margarine végétale allégée 90ml d…