LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU248 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Tarte aux mirabelles & citron vert
INGREDIENTS (10/12 parts) – 150g de farine semi-complète bio – 150g de farine type 65 – 130g de margarine végétale allégée – 1 pincée de sel – 100ml de crème de…
Feuilles fourrées amandes & myrtilles
INGREDIENTS (20/25 biscuits) Biscuits: – 150g de farine de seigle bio – 100g de fécule de pommes de terre – 50g d’amandes en poudre – 80g de margarine végétale…
Bâtonnets chocolat & beurre de cacahuète
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 150g de farine type 65 – 100g de fécule de maïs – 50g d’amandes en poudre – 80g de margarine végétale allégée – 1/2 cuil à …
Feuilles au thé matcha fourrées aux dattes
INGREDIENTS (12 feuilles) – 85g de margarine végétale 50% MG – 3 oeufs – 2 yaourts au soja nature – 1 cuil à café de thé matcha en poudre – 1 cuil à soupe d&rsq…
Big cookies chocolat & pistache
INGREDIENTS (10/15 cookies) – 120g de margarine – 80g de sucre complet – 2 oeufs – 100g de crème de coco – 100g de farine semi-complète bio – 100g de fari…
Cake à la châtaigne & noix de pécan
INGREDIENTS (8/10 personnes) – 2 oeufs – 80g de margarine végétale fondue – 200ml de lait concentré non sucré – 150g de châtaignes épluchées, mixées ét grillées ̵…
Gâteau aux pommes, aux amandes et à l’avoine
INGREDIENTS (6/8 personnes) – 2 oeufs – 70g de sucre complet en poudre bio – 75g de margarine végétale fondu – 150ml de lait de soja – 70g d’amandes en po…
Tartelettes speculoos aux pommes sur crème à la vanille
INGREDIENTS (6 tartelettes) – 3 pommes – 1 noix de margarine allegée – 10g de sukrin – 2 oeufs – 20g de sukrin – 3 yaourts nature – 20ml d’hui…
Gaufres au four fourrées à la confiture
INGRÉDIENTS (12 petites gaufres) – 3 œufs – 50g de margarine allégée fondue – 1/2 cuil à café de vanille en poudre – 300ml de lait de noisette sans sucre (La vie clai…
Cake au cacao & aux fruits secs
INGREDIENTS (8/10 parts) – 3 oeufs – 70g de sucre de coco – 125g de margarine allégée fondue – 125g de farine – 20g de flocons d’avoine bio – 2 cuil…
Tartelettes au citron
INGREDIENTS (5 tartelettes) Pâte à tarte: 125g de farine type 80 10g de cacao en poudre 1 pincée de sel 40g de margarine allégée 40g de crème fraîche 12% MG 35ml d’eau Cr…
Chaussons pomme-fraise
INGREDIENTS (14 chaussons) 350g de farine type 110 bio 1/2 cuil à café de vanille en poudre 95g de fromage blanc 0% MG 30g de margarine allégée 20g de sirop de caroube (ou d’aga…
Petites tourtes pomme-noisette
INGREDIENTS (20 pièces) Pâte: 200g de farine type 80 bio 200g de farine type 110 bio 1 pincée de sel 85g de margarine végétale allégée 55g de crème fraîche 7% MG 150ml de lait concent…
Big barre type « Lion »
INGREDIENTS (12 parts) Caramel: 80g de sucre de coco 2 cuil à soupe d’eau 40g de margarine végétale allégée 100ml de crème de soja 50g de Philadelphia sans lactose Gaufrettes sans sucr…
Gâteau aux noix & aux mirabelles {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 100g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 2 yaourts au soja 2 oeufs Le zeste d’un citron vert bio 200g de farine type 80 bio 1 sachet d…
Rouleaux à la halva {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (25 pièces environ) 100g de semoule fine complète 80g de farine de sésame (Sukrin) 150g de farine type 80 bio 30g de sucre de coco 90g de margarine végétale allégée 90ml d…
Biscuits fourrés poire-coing {Sans lactose – Faible en gluten}
INGREDIENTS (17 pièces) 200g de confiture de coing ssa 200g de poires séchées ssa 2 oeufs 20g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée fondue 3 gouttes d’arôme citron naturel…
Cake au chocolat & noix de coco façon Maxi Kinder Délice {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (20 parts) Cake: 100g de margarine végétale allégée 30g de sucre de coco 3 oeufs 2 yaourts de soja nature 1/2 cuil à café de vanille en poudre 80g d’amande en poudre…
Cookies aux saveurs orientales {Sans gluten – Sans lactose}
INGREDIENTS (14 pièces) 100g de margarine végétale allégée 10g de sucre de coco 60g de crème liquide d’amande 20ml d’eau de fleur d’oranger 2 oeufs 50g de farine de …
Fleurs au chocolat blanc fourrées confiture de figues {Sans gluten – Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (12 petits cakes) 100g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 3 oeufs 1/2 cuil à café de vanille en poudre 200ml de lait de soja ssa 100g d’amande en pou…