La cuisine de Mathilde
Je vous propose à nouveau une recette de Marie Chiocca, ce plat accompagnera une viande ou être servi avec une salade.
Il y a quelques mois j'ai reçu un coffret de dégustation de Jambon de parme, Prosciutto di Parma fleuron de la gastronomie italienne, 1.
Une délicieuse tourte à servir avec une salade verte Pour 6 personnes : 200 gr de filets de poulet 150 gr de beurre demi-sel coupé .