La cuisine de Martine120 recettes
Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Recette - Brioche St Génix à ma façon
J’ai découvert ces pâtisseries durant mes vacances l’été dernier où elles m’avaient fait de l’œil sur l’étalage du pâtissier.
Recette - Velouté de tomate au basilic
Les journées restent très ensoleillées en cette fin de mois de septembre, et c’est tant mieux !! Mais les jours deviennent plus courts, et la saison des potages pointe son nez… Les tomates sont présentent dans nos jardins pour encore quelques semaines….
Recette - Pommes et amandes poêlées à la pralinoise
Le mois d’octobre est arrivé, et avec, la pleine saison des pommes.
Recette - Endives au jambon
Voilà un légume que l’on retrouve régulièrement sur ma table pendant les mois d’hiver, l’endive.
Recette - Clafoutis cerises amandes de Christophe Felder
C’est la pleine saison des cerises, profitons en pour en faire des conserves….
Recette - Pommes au four
Un dessert rapide et bon, un dessert bien de saison, léger, doux et croquant, idéale pour finir un repas un peu copieux.
Recette - Velouté de courgettes et poireaux
Le grand froid pointe son nez,voici venir le temps des potages, soupes et veloutés…… La saison de courgettes est fini, mais celle du poireaux débute…et si comme moi, il vous reste quelques courgettes au congélateur, voici une recette qui devait vous.
Recette - Galette des rois noix de coco - pépites de chocolat -
J'ai testé une nouvelle recette de galette des rois, que du bonheur.
Recette - Tarte pomme-rhubarbe crumble
C’est la pleine saison de la rhubarbe, profitons-en pour la cuisiner en compotes, en tartes, en gâteaux…la rhubarbe s’associe merveilleusement avec la pomme, la fraise, la framboise etc….
Recette - Cake noix-tomates séchées
En cette saison où l’on organise à profusion apéro et pique nique, une idée recette supplémentaire est toujours la bienvenue.
Recette - Tiramisu aux framboises
Dans la catégorie « dessert » voici un de mes classiques : le tiramissu aux framboises.
Recette - Extra moelleux pommes-chocolat blanc
Les pommes sont de retour, avec un peu d’avance cette année, voici donc ma première pâtisserie à base de pomme de la saison.