Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Voici venu le temps des fêtes de fin d’année avec sa carambole de plats fins.
Je vous propose aujourd’hui une terrine fraîche et parfumée, qui fera merveille à toute saison.
Enfin une journée ensoleillée après ces semaines de pluie….
La série galette des rois continue, hé oui, c’est de saison !…… Je vous propose aujourd’hui ma petite dernière; la galette des rois au citron, du pur bonheur ! J’ai été agréablement surprise par sa saveur qui rappelle agréablement la tarte au citron.
Il faut me pardonner, encore une nouvelle recette !! Mais j'ai été irrésistiblement attirée par celle-ci, une recette crème caramel ! Très prometteuse d'après son nom !! Et je dois dire que je n'ai pas été déçue! Onctueuse et crémeuse comme les vrais.
Tout d’ abord merci à tous et toutes , je fête aujourd’hui les six premiers mois de mon blog et vous êtes de plus en plus nombreux à venir me rendre visite.
Le printemps est arrivé, vive le printemps !!! Profitons des fruits de saison !! profitons des fraises sans modération !! Quoi de meilleur qu'une bonne tarte aux fraises, bien fraîche et bien parfumée !! hum.
Les mirabelles ne sont pas encore de retour, mais comme la récolte de l’ année dernière n’ a pas été trop mauvaise j’ avais pu faire quelques conserves que je ressort aujourd’hui !! Je l’ ai réalisé en part individuelle Cette idée de recette.
L arrivée des beaux jours nous incitent à confectionner des plats plus léger et préparé avec des légumes d’ été.
Régalez-vous en toute légèreté, même si l’ été est à peine là, profitons des fruits de cette belle saison !! Dégustez sans complexe ces petits clafoutis aux framboises, acidulés a souhait.
Les fraises sont arrivées !! et avec elles la bonne saison des confitures.
C’est la pleine saison des haricots vert, profitez-en !! Je vous propose une autre façon de les préparer.
La pleine saison des tomates est enfin arrivée !! Je vais pouvoir faire un des plats favoris de mes enfants ; les tomates farcies.
Une petite douceur tout à fait irrésistible … Cette recette m’ a été confié par une de mes collègues, inventée et réalisée par elle, donc rendons à César ce qui appartient à César, merci à Mimi pour cette merveilleuse recette gourmande si facile à faire.
Mon stock de confiture baisse, je me faut le réequilibrer !! La saison des fruits rouges se termine, mais il me reste quelques framboises tardives du jardin qui me seront d’ un grand secours avec quelques pommes, je vous propose une délicieuse confiture.
Je me devais de publier rapidement ce billet, la recette d’ une bonne confiture de fruits d’ automne, une confiture de saison avec des fruits de nos régions ou presque, simple et rapide à réaliser qui au final donne une confiture au parfum doux et fruité.
Ouf, il en a fallu de peu, j’ ai failli oublié d’ immortaliser mon fabuleux dessert !! Déjà distribué dans chaque assiette et a moitié dévoré, j’ ai enfin pensé a attraper mon appareil photo, il était temps !! Pour le repas de Noël, J’ ai été désignée.