Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Le flan aux oeufs est un dessert ou un goûter assez apprécié, frais, léger, vanillé, il est toujours le bienvenu !!! Pour celui-ci je n’ est pas pris le temps de faire la pâte, j’ ai pris une feuilletée du commerce, mais rien ne vous empêche de faire.
En ce lendemain de fête, mettons de côté les desserts trop riche et trop chocolat ! Je vous propose un peu de légèreté, un crumble poires-framboises avec un soupçon de chocolat blanc.
Voici une nouvelle recette de galettes des rois, une recette tout en douceur, sans fruits….
Une pâte palet breton maison pour la base, une crème pâtissière vanillée et des belles fraises du jardin, que du bonheur… et c’est tout ce qu’il vous faut pour réaliser cette recette de tarte aux fraises.
Chouquettes: Une idée pour vos gouters, des petites chouquettes entourées de sucre perlé qui craque sous la dent et des chouquettes délicieusement fondantes à l’intérieur.
Et voilà une petite recette, rapide à faire et idéal pour un dîner d’été.
Un dessert entre la tarte et le crumble, très facile à réaliser.
Là, je suis sûre, j’ai trouvé THE recette de crème glacée….
Voici une petite recette de saison, poires, pommes….
La pizza est un plat que je fais régulièrement en fin de semaine, faite en un tour de main, c’ est bien pratique pour les repas improvisés… Pour avoir plus de parfum, je fais une pâte aux herbes de Provence, avec cette recette, j’obtiens une pâte moelleuse.
J’avais déjà tenté par le passé d’essayer de faire des choux, mais le résultat n’étant pas à la hauteur de mes espérances, j’avais laissé tomber….
A l’occasion de l’anniversaire de ma fille et de ses six meilleures amies, j’ai réalisé une recette de number cake… Le number cake, le gâteau qui dévoile votre âge… Le number cake…gâteau du moment qui fait fureur sur le net… Je l’ai réalisé une pâte.
Le pâté aux prunes, une spécialité Angevine faite de pâte sablée, garnie de prunes reines claude, plus simple vous ne trouverez pas !
Troisième essai de Muffins pépites chocolat coeur nutella: pâte aérienne, moelleuse, pépites et nutella bien en place, délicieux!
Tarte aux pommes composée d'une délicieuse pâte sucrée, croustillante, croquante et dorée juste comme il faut, un pur régal.
Une galette des rois à la pâte feuilletée inversée délicieuse, friable et aérée.