La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 4 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma passion, grandit de jour en jour . (On y retrouve mes recettes, Partenariats variés, bons plans , ambassadrice....)
Recette : 500g de farine, 2 oeufs, 100g sucre, 60 g beurre, 1 sachet de levure boulanger et 250 ml de petit lait ou lait si la pâte est un peu liquide rajouter de la farine .
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
Rainbow cake, glaçage mascarpone + crème (chantilly), flocon en pâte d'amande
Ingrédients 1l de lait 100g de fromage blanc ou 1 yaourt 2càc de citron liquide Garnitures 2càs de crème fraiche épaisse ail, sel , poivre, noix Mélanger tout les ingrédients puis mettre le mélange dans les pots de la yaourtière munie des faisselles.
Repas du soir avec sauce de mon partenaire Patak's Curry Inspirationcuisses de poulet et blanc de poulet mélange avec une marinade de tandoori et yaourt.
Mousse au chocolat: 6 personnes: Casser 200gr le choco dessert dans une casserole pour le faire fondre.
500 g de mascarpone 1/4 l de litre de lait 100 g de sucre 3,5 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille Mettre a gélatine dans de l'eau froide pour la ramollir.
1l de lait 2gousses de vanille 1 yaourt 3cas de lait en poudre et 2 cas de sucre en poudre prog 1 pdt 10h