La cuisine de laeti712 recettes
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 4 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma passion, grandit de jour en jour . (On y retrouve mes recettes, Partenariats variés, bons plans , ambassadrice....)
Panacotta companion
Recette du livre companion un vrai délice, rapide, et facile a réaliser en 5 min !!
Creme dessert "cacolac"
Au companion : 2oeufs, 2 bouteilles cacolac (50cl) , 2cac de maïzena programme dessert vit 6 ,90° pdt 10 min.
Mousse au chocolat companion
A la place du beurre , dans la recette du livre j'ai mis une tasse de café !! moins gras!!!
Tuiles et langues de chat
Recette du livre companion page 206, pour les tuiles petite astuce les mettre sur un rouleau a pâtisserie !!!
Brioche étoilée
INGRÉDIENTS 150 ml lait 65 g beurre 65 g sucre 2 oeufs 500 g farine 1 cube levure fraîche 1 pincée sel 1 pastador INSTRUCTIONS Commencez par diluer la levure dans le lait.
Sorbet cerise
Recette du livre companion sorbet ! a la fin j'ai mis des éclats de meringues !!! super bon
Tarte aux prunes
Pâte maison, j'ai verser ma préparation dessus (2 oeufs, 100 gr de sucre, 1 pot de crème) , puis mettre les prunes, Cuisson 25 min 170°
Creme de chataigne
Recette : 354 g de chaire de châtaigne, 150 g sucre et 40 ml d'eau chaude (eau de la 2eme cuisson) 1 cac vanille Préparation Il faut d'abord peler vos châtaignes Entaillez les fruits horizontalement sur le côté bombé suffisamment profond pour couper.