La cuisine de juju207 recettes
pour partager ma passion
Galettes de poulet aux herbes
Je vous présente le plat préféré de mon fils ! Si je l'écoutais on en mangerait toutes les semaines .
Galettes de pommes de terre aux herbes et lardons
Pour les fan de pommes de terre qui aiment les variantes comme moi , qui aiment les repas simple, les repas pas chers aussi ! Voici un petit plat du soir sympathique, simple et rapide.
Quiche amandine au colin et basilic
Avec ces nuages qui reviennent gâcher l'arrivée du printemps, voici une quiche réconfortante et toute simple à réaliser bien sûr.
Potée au brie et lardons
Je n'avais pas prévu de mettre cette recette sur le blog ! Juste une improvisation un soir avec les restes du frigo .
Sauce aubergines blanches et mascarpone
Voici une délicieuse sauce qui accompagnera à ravir vos plats de pâtes ou autre .
Emincé de boeuf aux poivrons
Je ne suis pas une spécialiste de la cuisine asiatique mais avec peu de chose on peut voyager avec ses assiettes .
Biscuit au lait concentré sucré
Vous ne savez pas toujours quoi faire avec du lait concentré ? Voici une recette sympathique et rapide à faire !! Ingrédients 200 g de farine de blé 50 g de fécule de mais 1/2 sachet de levure 80 g de beurre froid 175 g de lait concentré sucré Mélangez.
Ragoût d'igname au porc
Je n'avais pas cuisiné l'igname depuis les deux années que j'ai passés en Guadeloupe .
Pastèque grillée et dés de tomates
Une entrée vraiment surprenant ! Nous on a adoré et je pense que je vais en refaire car non seulement c'est bon et original mais en plus facile à faire ! J'ai juste trouvé le résultat un peu fade, je pense poivrer un peu plus et ajouter la prochaine.
Terrine de courgette
On se fait plaisir en profitant encore des légumes d'été ! Ingrédients 6 petites courgettes 2 gousses d'ail 4 œufs 50 cl de crème fraîche épaisse 50 g de parmesan râpé sel et poivre huile d'olive Pelez et hachez les gousses d'ail.
Boulettes de courgettes
Une idée toute simple mais qui change des recettes de courgettes habituelles .
Tarte spirale aux légumes
INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée 2 belles courgettes 2 petites carottes Du jambon italien Sel et poivre 2 œufs 20 cm de crème liquide 1 poignée de gruyère râpé (facultatif ) Préchauffez le four à 180 degré.
Tarte pommes de terre et saumon
Une belle petite tarte avec les pommes de terre de saisons ! Nous on s'est régalé.
Gâteau de pommes de terre
Désolée de ne pas avoir de photo après cuisson mais il a été mangé trop vite !!! Voici une recette simplissime .