La cuisine de juju128 recettes
pour partager ma passion
Potée au brie et lardons
Je n'avais pas prévu de mettre cette recette sur le blog ! Juste une improvisation un soir avec les restes du frigo .
Sauce aubergines blanches et mascarpone
Voici une délicieuse sauce qui accompagnera à ravir vos plats de pâtes ou autre .
Biscuit au lait concentré sucré
Vous ne savez pas toujours quoi faire avec du lait concentré ? Voici une recette sympathique et rapide à faire !! Ingrédients 200 g de farine de blé 50 g de fécule de mais 1/2 sachet de levure 80 g de beurre froid 175 g de lait concentré sucré Mélangez.
Ragoût d'igname au porc
Je n'avais pas cuisiné l'igname depuis les deux années que j'ai passés en Guadeloupe .
Terrine de courgette
On se fait plaisir en profitant encore des légumes d'été ! Ingrédients 6 petites courgettes 2 gousses d'ail 4 œufs 50 cl de crème fraîche épaisse 50 g de parmesan râpé sel et poivre huile d'olive Pelez et hachez les gousses d'ail.
Boulettes de courgettes
Une idée toute simple mais qui change des recettes de courgettes habituelles .
Tarte spirale aux légumes
INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée 2 belles courgettes 2 petites carottes Du jambon italien Sel et poivre 2 œufs 20 cm de crème liquide 1 poignée de gruyère râpé (facultatif ) Préchauffez le four à 180 degré.
Tarte pommes de terre et saumon
Une belle petite tarte avec les pommes de terre de saisons ! Nous on s'est régalé.
Gâteau de pommes de terre
Désolée de ne pas avoir de photo après cuisson mais il a été mangé trop vite !!! Voici une recette simplissime .
Croque courgette/kiri
Comment faire manger des légumes aux enfants ? En les cachant dans des plats qu'ils adorent !! Et je vous assure que cette recette ils vont adorer .
Croquettes de pommes de terre au kiri
Que faire avec un restant de purée ??? Rien de plus simple avec ces délicieuse croquettes qui cachent un cœur fondant .
Palmiers apéritifs aux légumes
Une idée simple, rapide et délicieuse pour votre prochain apéritif ? Essayez les palmiers apéritifs ! Vous pouvez les réaliser avec ce que vous voulez.
Roses de pommes
Ce dessert est ultra simple à réaliser et fera un effet bœuf sur votre table ! Par contre ce n'est pas très rentable ! En effet on à l'impression d'avoir moins à manger .
Soupe courgettes/kiri
Avec le froid qui va arriver il faut penser à se réchauffer le corps et l'esprit .
Pâtes aux poireaux, ail et sauce moutardée
Une recette simple et rapide de pâtes pour régaler toute la famille.
Gratin dauphinois
Le véritable gratin dauphinois ! Sans fromage et avec du lait entier ! C'est partit !! INGRÉDIENTS (4/6 pers) 600 g de pommes de terre 200 g de lait entier 20 cl de crème liquide entière 10 g de beurre 2 gousses d'ail sel et poivre muscade Préchauffez.
