La cuisine de juju59 recettes
pour partager ma passion
Salade de haricots plats
Il fait chaud il fait chaud ! moi j'ai envie de fraîcheur alors en ce moment je ne fais que des salades !! INGREDIENTS 500g de haricots plats 2 grosses tomates 2 oeufs durs Des graines de sésames Dés de poulets froids Huile de sésame du sel et du poivre.
Salade de courgettes
Pour une recette pétillante de fraîcheur et simple comme tout ! INGREDIENT (2 PERS) 1 courgette 1 oignon nouveau sel et poivre ciboulette basilic 4 tomates cerises Lavez la courgette et râpez la.
Terrine fondante pomme caramel
INGREDIENTS 4 pommes 6 oeufs 50 cl de lait 30 g de beurre 120 g de sucre en poudre 15 morceaux de sucre 1 c à soupe de fécule Pelez les pommes, coupez les en morceaux et retires le cœur.
Tartare de concombre melon feta et menthe
Ingrédients 1 melon 1 concombre 200 g de feta le jus d'un citron vert 2 cuil.
Carpaccio betteraves et pommes vertes...
Ingrédients 1/2 betterave 1/2 pomme verte 1 poignée de noisettes 2 brins de persil plat ciselés 2 traits d’huile d’olive Un peu de Feta A l'aide d'une mandoline coupez finement la betterave et la pomme, disposez dans une assiette, parsemez de persil.
Terrine de poireau au saumon
Une recette du tonnerre vraiment vous n'allez pas être déçus !! Non seulement c'est bon mais en plus c'est beau !! A faire au plus vite .
Carpaccio de st JACQUES sur un lit de kaki
Une recette à tester absolument ! C’est la saison des st JACQUES et c’est la saison des kakis ! On en profite .
Carpaccio tomates et pêches
Une recette simplisme pour se rafraîchir avec les chaleur de l'été qui persiste encore pour quelques jours .
Carpaccio tomates et pêches
Une recette simplisme pour se rafraîchir avec les chaleur de l'été qui persiste encore pour quelques jours .
Salade de melon à la muscade
Avec l'été qui arrive et la chaleur il faut faire des entrées rafraîchissante ! Et celle-ci est parfaite ! Toute simple à réaliser elle change quand même du simple melon en tranches.
Cookies au reblochon
Trouvée sur 750 g le mag ,testée et approuvée !! Une entrée super sympa ou en apéro c'est tout simplement bon .
Panna cotta aux poivrons
Et encore une autre recette de mon 750g le mag ! Une superbe entrée pour cette été avant les barbecues .
Cheese cake au concombre
Une délicieuse entrée fraîche, croustillante et fondante réalisé avec le vinaigre à la figue et à la vanille de mon partenaire la ca se à vanille .
Verrines velouté glacé de carottes au miel et muscade
Cette délicieuse recette m'est venue pour participer à la BATTLE FOOD #22 !! Une première pour moi .
Rillettes de thon express !!!
Vous avez des invités qui débarquent à l’improviste ? Cette recette est faites pour vous !! Bon vous allez me dire .
Velouté glacé aux radis
Encore une belle recette pleine de saveurs et de couleurs !! Idéal en aapéro en verrine ou même pour une petite entrée, elle régalera petits et grands.
Taboulé de quinoa et légumes croquants
Une recette très fraîche, parfaite pour accompagner des barbecues, le quinoa change de la semoule classique des taboulés, les grains sont plus gros, plus croquant, moi j'aime ! C'est une plante herbacée annuelle, riche en fibres alimentaires, en proteines.